據調查顯示,雖然現在食物的種類越來越豐富,但“準媽媽”吃得卻不一定合理。武漢市婦幼保健院婦女保健科副主任醫師曹江霞建議,孕期飲食切忌太油膩,營養要均衡,避免營養不良或營養過剩。
曹主任介紹,一些愛漂亮的“準媽媽”為了保持身材,刻意少吃減肥,卻引發胎兒營養不良,發育遲緩;而更多的“準媽媽”卻是吃得太好,因為“營養疊加”造成營養過剩,不僅孕婦在孕期負擔重,分娩時困難,巨大兒發病的幾率也在增加。
孕期營養不發胖的飲食建議
曹主任說,家里的老人愛煨湯,認為孕婦多喝湯有營養,這也是一個誤區。武漢人煨湯較為油膩,一天三餐地喝容易油脂過剩;久熬的湯里蛋白質含量很低,營養價值也不高。所以別把湯當“補品”。
孕期營養至關重要,孕婦該如何均衡營養,學會合理地吃呢?曹主任為年輕的“準媽媽”們提出幾點建議:
懷孕前3個月,孕婦的飲食應清淡,少吃多餐。“準媽媽”會出現嘔吐、厭食等反應,需要補充葉酸、維生素、蛋白質等,可多吃一些蔬菜水果、堅果仁、蛋肉魚類、酸奶等食物。
懷孕4—6個月,飲食要葷素搭配、合理營養。適當增加米飯等主食及魚、肉、蛋、奶、豆制品、花生、核桃等食物,還可多吃粗糧,增加膳食纖維。
產前幾個月,孕婦應增加豆類蛋白質,如豆腐和豆漿等;適當吃一些海產品,如海帶、紫菜等食物。寶寶大腦發育的關鍵階段,準媽媽要補充單不飽和脂肪酸,促進寶寶大腦發育。