雖然大家都知道母乳是最有營養最健康的寶寶食物了。但是，母乳到底有多營養，里面的營養成分都有哪些，恐怕沒有多少人知道了。下面就給簡單說說母乳中的五大營養成分。

　　1、維生素：正常營養的乳母乳汁中維生素A、E、C較高，而維生素B1、B2、B6、B12、K、葉酸含量較少，但能滿足生理需要。維生素D在人乳及牛乳中的含量均低。

　　2、碳水化合物：人乳中的乳糖含6.5～7.0g/dl，較牛乳中乳糖含量（4.5～5.0g/dl）高。是生后6個月內嬰兒熱能的主要來源。

　　3、脂肪：以細顆粒（直徑<10μm）的乳劑形態存在，其中較易吸收的油酸脂含量比牛乳多一倍，而揮發性短鏈脂酸比牛乳少7倍，長鏈不飽和脂酸較多，易于消化吸收。

母乳中究竟有何成分

　　4、蛋白質：人乳蛋白質含量較低，1.1～1.3g/dl由酪蛋白和乳白蛋白組成，前者提供氨基酸和無機磷。乳白蛋白約占總蛋白的2/3，主要成份有α-乳白蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶、白蛋白，富含必需氨基酸、營養價值高，在胃內形成凝塊小，有利于消化吸收。母乳的五大營養成分知多少

　　5、礦物質：人乳礦物質含量約為牛乳的1/3。人乳鈣、磷含量（33：15）比牛乳（125：99）低，但鈣、磷比例適宜（人乳為2：1，牛乳為1.2：1），鈣的吸收良好，故人乳喂養兒較少發生低鈣血癥。鐵在人乳和牛乳中含量均低，但人乳中鐵的吸收率明顯高于牛乳。但如不及時添加輔食和補充含鐵食品，仍易出現缺鐵性貧血。

　　人乳鋅含量比牛乳低（人乳0.17～3.02mg/L，牛乳1.7～6.6mg/L）但其生物利用率高，因人乳中存在一種小分子量的配位體（ligand）與鋅結合，可促使鋅的吸收，而牛乳中的鋅與大分子量的蛋白質相結合，吸收困難。

　　小編總結：

　　現在知道了母乳中的營養成分的新媽媽們可以放心了吧，母乳絕對比那些鋪天蓋地的奶粉廣告更加靠譜，所以最好還是堅持母乳喂養。