孕期的飲食很重要，一方面要保證胎兒營養(yǎng)的充足供應(yīng)，另外還得考慮是否利于胎兒的健康發(fā)育，下面的15種食物是孕期的禁忌食物，有些不利于胎兒的發(fā)育，有些不利于孕期準媽媽的健康。

　　1、山楂

　　山楂對子宮有興奮作用，孕婦食用較多的山楂制品，會刺激子宮收縮，甚至造成流產(chǎn)。

　　2、人工腌制的酸菜、泡菜等

　　幾乎不含任何營養(yǎng)成分，卻含有致癌物質(zhì)亞硝酸鹽，可導致胎兒畸變，不適宜孕婦食用。

　　3、巧克力

　　過多食用巧克力會使孕婦產(chǎn)生飽腹感，因而影響食欲。

　　4、熱性作料

　　小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等，容易消耗腸道水分，使胃腸分泌減少，造成腸道干燥、便秘。發(fā)生便秘后，孕婦必然用力屏氣解便，使腹壓增加，壓迫子宮內(nèi)的胎兒，易造成胎動不安、早產(chǎn)等不良后果。味精的主要成分是谷氨酸鈉，攝入過多會消耗大量的鋅，導致孕婦體內(nèi)缺鋅，影響胎兒生長發(fā)育。

　　5、罐頭食品

　　罐頭食品在制作過程中都加入一定量的添加劑，如人工合成色素、香精、防腐劑等。盡管這些添加劑對健康成人影響不大，但孕婦食入過多則對胎兒的健康不利。另外，罐頭食品營養(yǎng)價值并不高，經(jīng)高溫處理后，食物中的維生素和其他營養(yǎng)成分都已受到一定程度的破壞。

胎兒"不喜歡"孕婦食的15種食物

　　6、菠菜

　　人們一直認為菠菜含豐富的鐵質(zhì)，具有補血功能，所以被當做孕期預(yù)防貧血的佳蔬。其實，菠菜中含鐵不多，而是含有大量草酸。草酸可影響鋅、鈣的吸收。孕婦體內(nèi)鈣、鋅的含量減少，影響胎兒的生長發(fā)育。

　　7、豬肝

　　芬蘭和美國已向孕婦提出了應(yīng)少吃豬肝的忠告。因為在給牲畜迅速催肥的現(xiàn)代飼料中，添加了過多的催肥劑，其中維生素A含量很高，致使它在動物肝臟中大量蓄積。孕婦過食豬肝，大量的維生素A便會很容易進入體內(nèi)，對胎兒發(fā)育危害很大，甚至會致畸。

　　8、久存的土豆

　　土豆中含有生物堿，存的越久的土豆生物堿含量越高。過多食用這種土豆，可影響胎兒正常發(fā)育，導致胎兒畸形。當然，人的個體差異很大，并非每個人食用后都會出現(xiàn)異常，但孕婦還是不吃為好，特別是不要吃長期貯存的土豆。

　　9、桂圓、荔枝等水果

　　桂圓、荔枝性溫熱易致胎熱。石榴不適合貧血的孕媽媽。西瓜是利尿劑，容易造成孕婦脫水，每天吃水果不宜超過250g。