佝僂病的食療方法

　　預防佝僂病是補鈣制劑還是補維D

　　嬰幼兒佝僂病主要是由于維生素D缺乏引起的，母乳喂養或配方奶粉喂養的嬰兒，以及每天吃400毫升牛奶的幼兒，一般是不會缺鈣的，不需要另外補充鈣制劑。而食物中的維生素D肯定不能滿足兒童正常生理需要，曬太陽可以增加皮膚合成維生素D，但由于種種原因，嬰幼兒的日照常常不夠，尤其在冬春季節，包括南方夏天的梅雨季節。但目前在各種兒童食品中都添加維生素D的做法引起了專家們的憂慮，一是不能判斷維生素D的攝入量，二是很容易引起兒童維生素D中毒。國外僅在配方奶粉中添加維生素D預防兒童佝僂病，取得了良好效果。

　　選擇包裝蔽光好的維生素D制劑預防佝僂病十分重要。由于維生素D見光后非常容易分解，因此，濃縮魚肝汕滴劑，及一些包裝蔽光不好的制劑，其中維生素D含量難以保證。專家認為，這是我國兒童佝僂病預防效果不好的重要原因。

　　有些兒童鈣攝入不足，應從改善飲食結構著手。鈣在牛奶、豆制品中的含量高，應多吃這類食品。目前，市場上的鈣制劑品種很多，可參考鈣制劑中鈣元素含量的多少、口感、吸收率以及價格的高低來購買。一般鈣制劑中鈣的吸收率在25%～35%之間，鈣的吸收率超過90%是不可能的。過多補充鈣不僅造成浪費，還會影響其他營養素如鐵、鋅的吸收，對兒童的健康不利。因此，應在醫生的指導下服用。

　　小兒佝僂病的家庭食療方法　　

     1、黃芪豬肝骨頭湯：黃芪30克，五味子3克，豬肝50克，豬腿骨500克。先將豬腿骨敲碎，與五昧子、黃洼一起加水煮沸，改用小火煮1小時。濾去骨片與藥渣，將肝切片入湯內煮熟，加精鹽與少許味精調味，吃肝喝湯。一劑可分兩頓服完，宜常服，直至病愈。

　　2、龜板沖劑：龜板若干個(即烏龜的腹部甲殼)用清水浸泡3天(須每天換水)，刮去污垢，放入沙鍋內，加多量的水，用小火煮，每天煮8—10個小時，連煮3天。取出曬干，碾為細末。每次1克，每日2—3次，開水吞服。