苦瓜的烹調(diào)方式有很多，而且在日常的生活中也是我們很常見的一種食物。它的功效也是很豐富的。在產(chǎn)后減肥的過程中媽媽們知道要怎樣通過吃苦瓜來給自己進行減肥呢？

苦瓜

　　1、熱量超低，還能抑制脂肪吸收

　　每100克苦瓜只有18千卡熱量，比減肥美眉最喜歡的番茄還少7千卡，只比小黃瓜多3千卡，但卻更有飽足感。而且其中所含的苦瓜素，根據(jù)實驗發(fā)現(xiàn)，1毫克就可阻止100克的脂肪吸收。

　　2、降火消腫、去熱解毒

　　苦瓜能除邪熱、解勞乏、清心明目，夏季食用清涼消暑。而且還能快速排除毒素，避免體內(nèi)毒素堆積。