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沖泡奶粉有訣竅 我來替你解疑惑!

編輯:chendanlu | 出處: 媽媽網

  媽媽們不要以為沖泡奶粉是很簡單的事,水的選擇,水溫等等都是有講究的。泡奶粉的水溫,應該先調好溫度?還是可以先用熱水泡勻,再加冷水?如何搖勻奶粉?牛奶中出現有奶粉不勻的結塊,怎么辦?為什么奶粉罐中的奶粉結塊了?是奶粉罐受潮或變質嗎? 這些問題雖然瑣碎但是還真的不好解決!來看看專家怎么說。


假使家中有裝設濾水器,仍建議將過濾出來的水再次煮沸,再拿來調泡奶粉

  Q1:蒸餾水、山泉水、礦泉水、煮沸的開水,該用哪種“水”來泡奶粉才對?

  專家建議:

  一般來說,假使家中有裝設濾水器,仍建議將過濾出來的水再次煮沸,再拿來調泡奶粉。其他像是礦泉水、蒸餾水,只要有經過煮沸,拿來泡牛奶是沒問題的。專家表示,因為山泉水的成份不明確,加上寶寶的腎臟功能尚未發育完全,因此不建議媽咪使用山泉水來泡奶粉。

  Q2:當寶寶進入副食品階段之后,可以用大骨湯、蔬菜湯或魚湯來泡奶粉嗎?這樣的營養價值更高?

  專家看法:

  專家表示,雖然每家配方奶廠商的奶粉成份都各有特色,但是基本上在估算奶粉濃度時,仍是以“煮沸過的溫水”為主。假使媽咪以大骨湯或魚湯來調配奶粉,可能會影響奶粉的濃度,也可能會造成寶寶便秘腹瀉。專家提醒,因為寶寶的腎臟及腸胃功能相當脆弱,媽咪在喂食上若稍微不注意,寶寶很容易就會引發腹瀉,因此還是建議家長在泡牛奶時,以煮沸過的溫水來調配較佳。

  Q3:泡牛奶的水溫,幾度才OK?

  專家建議:

  專家表示,傳統的測量水溫方式,是媽咪將奶瓶中的水稍微滴一點點在自己的手腕內側,假使不會燙手,就是適合的溫度。但是假使媽咪有準備“調乳器”,那么溫度可以設定在40℃~60℃之間。

  Q4:泡奶粉的水溫,應該先調好溫度?還是可以先用熱水泡勻,再加冷水?

  專家建議:

  專家建議,嬰兒室調配奶粉的方式是先調好水溫和水量,再加入奶粉。假使媽咪先用熱水將奶粉泡開,再注入冷水,這樣在水量上容易產生誤差,除非媽咪事先準備好定量的熱水和冷水(譬如媽咪要泡120㏄的牛奶,已準備好80㏄的熱水和40㏄的冷水),否則還是會影響配方奶的濃度,進而可能會讓寶寶便秘或腹瀉。

  建議方法:

  先調好水量和水溫,譬如要泡120㏄的牛奶,那么請先在奶瓶中注入120㏄的溫水(40℃~60℃皆可),再加入奶粉搖勻。

  假使媽咪擔心不容易將奶粉搖勻,可以分次加入奶粉。譬如媽咪要泡120㏄、2平匙奶粉的配方奶,那么請先在奶瓶內注入120㏄的溫水,然后可先加入1匙奶粉搖勻之后,再加入第二匙。

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