飲食不當影響母子健康

　　【懷孕期的營養調整】

　　十月懷胎是媽咪很大的責任，所以在飲食上要多加注意，豐富的營養補充能維持母親的活力、為哺乳作準備的脂肪組織成長，而胎兒也能健康的發育器官功能。

　　除了吃的內容要注意，孕期增加的體重也要控制，因為體重不足可能造成母親貧血、早產、胎兒過小、新生兒呼吸不良等問題；而過度肥胖則會使母體患有妊娠高血壓、糖尿病、泌尿道感染、腎水腫、難產、新生兒死亡率升高等問題。

　　正常懷孕期的體重增加在12～15公斤之內，所以營養均衡比熱量的攝取更為重要，蛋白質、鐵、維他命Ｂ6、鋅等都是對媽咪孕期有幫助的營養素，另外鈣質也要注意補充，如果不能喝牛奶（有乳醣不耐癥者），可以起司、優格、或低乳醣牛奶代替。

　　在懷孕前及早期懷孕時補充葉酸可以預防胎兒神經管缺損的發生，而定量的纖維素有防止便秘的助益，至于那些食物有這些營養素，可以參考下列表格。

產前的二大分娩危險準媽媽要懂得防范

　　表：營養素與食物

　　孕期必需營養素建議攝取食物

　　蛋白質牛奶、蛋、瘦肉、魚、豆制品

　　維生素Ａ　魚肝油、肝臟、深綠、深黃蔬菜、牛奶、蛋黃、奶油、胡蘿卜

　　維生素Ｄ　魚肝油、牛奶、肝臟、蛋黃

　　維生素Ｅ　動物油、堅果、種子、麥芽

　　維生素Ｃ　綠色蔬菜、柑橘、柳丁、檸檬、草莓

　　葉酸　綠色蔬菜、豆類

　　維生素Ｂ1 糙米、瘦肉、牛奶、肝臟、腰子、酵母

　　維生素Ｂ6　 　牛奶、肉類、蔬菜、豆類

　　維生素Ｂ12肝臟、腰子、瘦肉、牛奶

　　鈣牛奶、優格乳品、魚 豆制品、豆腐、牡蠣、蛤蜊、蝦

　　磷牛奶、蛋、肉、五谷類、干豆類

　　碘海帶、紫菜、魚類、貝類、碘化鹽

　　鐵肝臟、腰子、牛肉、豬肉、蝦蟹、蛋黃、海產、菠菜

　　鎂五谷、菜豆、肉類、牛奶

　　鋅牛奶、肉類、蔬菜、水果

　　硒牛奶、肉類、蔬菜、水果

　　纖維質全麥面包、豌豆、葡萄干、其它蔬菜