三、 獨生子女體質健康的5個不足
社會的發展是一把“雙刃劍”。經濟的增長和家庭的富裕,為獨生子女們的健康發展創造了有利的條件,使大多數獨生子女們享受到了優越的物質生活環境。但同時,經濟條件的改善、物質生活的豐裕也為獨生子女們的成長帶來了新問題。
1、挑食、偏食和營養過度
獨生子女的特點關鍵在于他們的獨生環境。由于成長環境的不同,使他們往往受到了更多的關注、照顧和保護,他們的父母們往往會盡可能地為孩子提供最好的營養和飲食,因此很多孩子幾乎零食不離嘴,想吃什么有什么,不想吃的各類營養品也經常被父母督促著送進嘴里。同時,“四二一”(爺爺奶奶姥姥姥爺、爸爸媽媽、獨生子女)的成長環境使他們受到更多寵愛,他們可以盡情地發泄自己的任性。因此,在獨生子女中,挑食、偏食、營養過度的現象較多。
例如,中國青少年研究中心“城市兒童生活習慣研究”發現,近三成的城市中小學生存在盲目食用保健品現象。調查顯示,明確表示“從來不吃”保健品(包括營養品、補品等)的中小學生僅有37 5%,“每天都吃”的有9 7%,“有時吃”的有17 8%,“很少吃”的有35%。認為“學生服用保健品(或補品)對學習有好處”的高達84 4%,認為“保健品包含各種營養成分,可以代替天然食品”的達到82 7%。
也有些獨生子女過于挑食、偏食,把“洋快餐”作為主要食品。在調查中我們了解到,喜歡吃麥當勞、肯德基等“洋快餐”的城市中小學生高達85 2%。43 6%的每月都吃“洋快餐”,其中“每周都吃幾次”和“幾乎每天都吃”的有6 1%。當慶祝生日、考試取得了好成績、同學聚餐聚會的時候,或者在節假日,去吃“洋快餐”成為三至四成孩子的選擇。“洋快餐”的特點是高脂肪、高熱量。過剩的脂肪和熱量長期積累,容易引起高血壓、心腦血管等疾病。
2、肥胖和超體重兒童明顯增加
膳食結構、生活方式的變化,導致了獨生子女中肥胖兒童及超體重兒童比例明顯增加。漫步街頭,我們時常可以看到一些肥胖兒,他們的臉龐充滿稚氣,身材卻臃腫笨重、行動遲緩。肥胖癥正在逐步取代營養不良,成為城市獨生子女體質健康的主要問題。
有研究稱,大城市獨生子女已經成為肥胖的重點人群,尤其是小學男生,肥胖率已經接近中等發達國家水平。國際生命科學學會中國肥胖工作組(WGOC)2003年11月正式頒布了《中國學齡兒童青少年超重、肥胖篩選體重指數分類標準》,分析“全國學生體質健康調查”數據表明,1985年大城市7―18歲的青少年兒童肥胖發生率分別僅為0 2%和0 1%;1995年超重檢出率大幅增長,肥胖開始在大城市流行,北京等發達地區大城市各年齡組男生超重率猛增到10―13%,女生達6―9%;2000年我國城市兒童肥胖檢出率已上升到6―8%,北京等六大省市的城區小學男生肥胖發生率為12 9%,北京等大都市更成為肥胖“重災區”,男生7―9歲、10―12歲超重及肥胖檢出率達到25 4%、25 5%,女生7―9歲、10―12歲超重及肥胖檢出率達到17 0%和14 3%。何玲、任弘,當代城市青少年兒童體質與健康狀況研究,中國青年研究,2007年第11期。
2002年“全國學生體質健康監測網絡”數據顯示,7―18歲城市男生的肥胖率由1995年的3 98%上升為2000年的8 86%和2002年的11 50%;城市女生的肥胖率由1995年的3 46%上升為2000年的5 60%和2002年的7 74%。2005年“全國學生體質與健康調研”顯示,7―22歲城市男生超重和肥胖的檢出率分別為13 25%和11 39%,比2000年分別上升了1 4和2 7個百分點;女生2005年超重和肥胖的檢出率分別為8 72%和5 01%,比2000年分別上升了0 7%和0 9%。2005年北京市學生超重率和肥胖率合計為25 3%。
肥胖不僅給獨生子女們帶來臃腫的體型,也給他們帶來沉重的身體負擔。醫學研究證明,兒童青少年肥胖發生越早,持續時間越長,出現代謝綜合征的可能性越大。而且,肥胖還給孩子們帶來了隱形的心理障礙,使一些孩子的童年、少年時期被自卑籠罩。
3、視力不良的低齡化和重度化趨勢明顯
一位剛上小學三年級的女生,已經戴上了厚厚的眼鏡片。她媽媽說:“班里有好幾個戴眼鏡的同學了,老師也沒有辦法再調座位,大家都說自己看不見,只好去配眼鏡。反正早晚都得戴,小學不戴到了初中也跑不了。”一位就讀于北京重點中學的初一女生說:“小學時班里大約有三分之一的同學戴眼鏡,可是到了初一,環顧班里,幾乎找不到不戴眼鏡的了。而且大家的眼鏡度數都很高,班里誰500多度就算好的了。”一位小學教師說:“小學五六年級的孩子戴眼鏡的較多,現在才小學一年級的學生就有不少眼睛近視度數達到了300多度。一個班級差不多一半學生戴眼鏡了。我從業20多年,發現班級里戴眼鏡的孩子逐年增多。”
大家的話被一些數據殘酷印證。2005年“全國學生體質與健康調研”調查顯示,我國城市學生視力不良檢出率分別為:小學生39 72%、初中生68 08%、高中生80 98%、大學生82 43%。與前面幾次全國大型調查相比,比例均有明顯增加。不僅如此,近視眼的低齡化現象也非常令人擔憂,尤其是7―9歲年齡段近視檢出率明顯升高,度數也越來越高。
長時間近距離寫作業讀書、不良的膳食結構、過多使用電視電腦、較少到室外活動等因素,都是造成近視低齡化和重度化的因素,需要獨生子女的父母們特別注意。