3、優質蛋白有保證
總熱能的控制和脂肪結構的調整有助于控制妊高癥的發展，可是腹中寶寶的生長發育卻離不開優質蛋白的作用。妊高癥引起的蛋白尿會使大量蛋白質從尿液中流失，如不及時補充，也會影響到寶寶的正常發育。脫脂牛奶、雞蛋白、去皮的家禽、魚蝦，這些都是低脂的優質蛋白，可以使你得到安全、全面的補充。
4、增加鈣、鋅、鉀攝入量
鈣、鋅、鉀的缺乏除了會引起骨質疏松和寶寶發育遲緩外，它們本身還直接或間接參與一些和血壓調節有關的生理活動，所以，在食物選擇上，還應注意挑選富含鈣、鋅、鉀的食物，如脫脂牛奶和奶制品、魚蝦、貝類、新鮮水果蔬菜，既是優質蛋白，又能補充鈣、鋅、鉀。
5、減少食鹽和鈉的攝入
食鹽的主要成分是鈉，鈉攝入過多會引起血管收縮、血壓升高，所以控制鈉鹽對血壓的穩定至關重要。人體每天對鈉的需要量是2克，但是出汗、排泄會損失一部分，所以，人體對鈉的實際需要是每天6克，但這6克鈉并不是你每天可以攝入的食鹽量，因為天然的食物里本身就含鈉，所以每天到你嘴里就只能是3克的食鹽。
根據大多數準媽媽的口味，一天攝入的食鹽就可以達到8~10克，這對于有妊高癥的準媽媽來說，對血壓的影響就可想而知了。
單單控制食鹽的攝入還不夠，一些含鈉多的食物，如腌菜、咸肉、火腿、罐頭食品、肉制品、蜜餞、蘇打餅干等都要一起控制。
