保健品擁躉：現在越來越多的人注重保健，市面上不乏含碘類的保健品，如果在日常正常飲食之外還加以補充，也會造成碘攝入過多。
甲亢類病人：出現甲亢類疾病就應該停止食用加碘鹽，以防止病情的加重，應改食低碘鹽，或食用前將含碘鹽放在太陽下曬，使碘揮發掉。
提醒：補碘超量，過猶不及
碘是制造甲狀腺素的原料，而甲狀腺素是機體最重要的激素之一，能調節身體的新陳代謝，促進蛋白質合成與骨骼生長發育，維護胎兒與嬰幼兒健康成長，保持中樞神經系統正常功能。
十多年來，關于碘缺乏病的宣傳一直做得很好，許多人都知道嬰幼兒缺碘會患克汀病，身材矮小，愚鈍無知，成人缺碘可導致甲狀腺腫大等，但對于用碘過量可能對身體造成的傷害卻所知甚少。據廖世煌介紹，碘超量對人體的危害至少有以下幾方面：
引發甲亢：出現不明原因的怕熱、多汗、消瘦、易激動、煩躁、心動過速等征象或甲狀腺腫大、甲亢；
影響智力：碘過量與智力之間的關系僅在近幾年才引起了專家學者們的重視。多項在人群中開展的流行病學調查都顯示高碘地區學生的智商明顯低于適碘區。大部分動物實驗研究也已證明過量碘負荷確實可使動物腦重量減輕，學習記憶力下降。
導致精子減少：美國的一項研究曾顯示，碘鹽的攝入量與男性精子計數有一定的關系，提示美國人食用碘鹽可能導致男子的精子數量減少。此外，關于有碘過量對老鼠生殖力影響的報道也不少，引起人們對過量補碘的擔憂。
