哺乳期可以吃柿子，但一定要適量。柿子清甜可口，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。柿子含有豐富的蔗糖，果糖，纖維素等碳水化合物，還含有蛋白質(zhì)、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)成分。但是柿子的澀味是由鞣酸 （又稱單寧酸）引起的，所以不宜多食。
哺乳期多吃柿子對(duì)寶寶的影響
柿子濕熱，吃多了易回奶，而且可能會(huì)引起寶寶濕疹，對(duì)寶寶不好。
柿子
哺乳期多吃柿子對(duì)媽媽的影響
柿子吃多了易便秘，而且柿子里面含有鞣酸與果膠，遇到胃酸后發(fā)生凝結(jié)，和胃內(nèi)脫落的上皮、黏液及食物殘?jiān)貏e是纖維素膠合在一起就形成柿石，最后就會(huì)導(dǎo)致柿石病。
哺乳期吃柿子注意事項(xiàng)
1、空腹不能吃柿子。因柿子含有較多的鞣酸及果膠，空腹時(shí)它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過(guò)幽門到達(dá)小腸，就會(huì)滯留在胃中形成胃柿石，而且會(huì)愈積愈大。如果胃柿石無(wú)法自然被排出，那么就會(huì)造成消化道梗阻，出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀。
2、柿子皮不能吃。因?yàn)槭磷又械镊匪峤^大多數(shù)集中在皮中，在柿子脫澀時(shí)，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石。
3、不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃。哺乳期女性會(huì)吃一些高蛋白的食物來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，但是含高蛋白的蟹、魚、蝦在柿子鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。
4、適可而止。柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物，使這些營(yíng)養(yǎng)素不能被利用，故而多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。哺乳期女性如果缺乏這些營(yíng)養(yǎng)素，會(huì)間接影響到寶寶營(yíng)養(yǎng)的吸收。
