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準媽媽異位妊娠如何加強營養

編輯:wuyubing

  異位妊娠,大多因輸卵管慢性炎癥或粘連,造成局部輸卵管管徑狹窄,或受精卵活力不足行動遲緩,而引起在子宮腔以外妊娠,所以又叫做子宮外妊娠,簡稱“宮外孕”。防止本病的發生要重視月經期衛生,做好計劃生育,減少人工流產等引起感染的機會。特別要在飲食上加強營養成分的合理配置,宜以增強活力和能使輸卵管通暢的食品為主,也就是要“通補兼施”。而已經發生異位妊娠者,則當用活血化淤、泄濁消癥為治,宜以“溫通宣泄”之法組方。防、治發生異位妊娠,首先是要益腎壯陽、增強活力,適時選用活血利水、清熱化濕之品,使孕卵活動加快,輸卵管通暢無阻,才能保障孕卵在子宮腔內植入。

  鹵汁麻雀

  配料麻雀10只。

  制法麻雀,將其嘴、翅膀及羽毛去除,洗凈后,瀝干水分;浸入放有蒜泥、料酒、醬油、糖、味精的鹵汁中30分鐘,瀝干;然后用中溫的油略炸片刻,再改低溫油,炸成金黃色,瀝去油加入鹵汁收干,即可。

  功能壯陽益精,暖宮調沖。本菜香脆味醇。麻雀,味甘,性溫,壯陽益精,暖腰膝,縮小便,能治血崩、帶下。

  雞絲炒莧萊

  配料莧菜500克,雞脯肉100 克。

  制法莧菜,去根,洗凈;雞肉,切絲。炒鍋中放水,先焯莧菜,瀝干;鍋中放油,待6成熱,炒雞絲,使變色;加鹽、味精、清湯,倒入莧菜,拌勻,沸3分鐘,裝盆食用。

  功能清熱行水,養肝調沖。本膳色美味鮮。所用雞脯肉,含蛋白質、維生素,養肝補肝;莧菜,以其葉色分粉綠、紅色、暗紫、紫斑等,均含蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸及微量元素鈣、磷、鐵、鋅、硒等營養成分,但不含草酸,味甘,性寒,清熱行水,養血涼血。莧菜宜選用紅色或紫紅色者較佳。

  蝦仁海參羹

  配料 海參150克,蝦仁30克。

  制法海參,水發至軟,剖開,刮凈內雜,洗凈后,再用水燒開,發透,切丁;蝦仁,用黃酒浸軟。鍋內放雞湯,入海參、蝦仁,加鹽后,煮沸20分鐘,加味精、胡椒粉,濕淀粉勾薄芡,撒蔥花,裝入湯盆,即可。

  功能填精益腎,溫陽益髓。本菜滑嫩味美。所用之海參,含人體必需氨基酸和鈣、磷等微量元素,填精益腎;蝦仁,溫補腎元,益髓壯陽。

  蕺菜炒肉絲

  配料蕺菜(鮮)250克,瘦豬肉50克。

  制法蕺菜,洗凈切段;瘦豬肉,切絲,掛漿。炒鍋放油,至7成熱,先滑炒肉絲,變色,起鍋;鍋內留底油,炒蕺菜,加鹽、味精、水,待沸3分鐘,倒入肉絲,拌炒均勻,沸3分鐘,即可起鍋裝盤,佐餐食用。

  功能清熱活血,滋陰補腎。本菜滑嫩爽口。蕺菜,清熱活血,含維生素C、碳水化合物、葉綠素等;豬肉,含蛋白質和鐵、鈣、磷等礦物質,滋陰補腎,利水健脾。

  蒜味圓魚湯

  配料圓魚1只(約重200克),大蒜20克。

  制法圓魚,宰殺后,開水燙,去外衣、內雜,洗凈;大蒜,剝去外衣,微敲碎。將圓魚放湯碗中,加黃酒、姜塊、蔥段、鹽,先蒸15分鐘,撈去姜、蔥,加蒜、味精、水適量,再上籠蒸20分鐘,即可食用,喝湯及肉。

  功能養肝補腎,活血行水。本菜補而不膩。圓魚,含優質蛋白及人體必需氨基酸,養肝陰而活血和血;蒜,含蛋白質、維生素、礦物質,并有揮發油、蒜味素,有利水活血之能。


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