春風宜人，鳥語花香，一派生機勃勃的景象。可不少人卻整天情緒低落、頭昏腦漲，一到白天就嗜睡、打哈欠，白白辜負了一番大好風光。

　　北京中醫藥大學附屬東直門醫院內科主任醫師姜良鐸教授告訴《生命時報》記者，春困只是人體對季節變化的一種正常反應，并不是病，可犯起來著實叫人煩惱。雖然中醫典籍對“春困”并沒有詳細論述，但對養生卻頗有心得。《黃帝內經》說：“春三月，此謂發陳，天地俱生，萬物以榮；夜臥早起，廣步于庭，被發緩形，以使志生……此春氣之應，養生之道也”。因此，告別春困，早起鍛煉、起居有常都是基本。

　　此外，注意飲食調節，對減輕春困也大有裨益。孫思邈的《千金方》中有記載：春天飲食應“省酸增甘，以養脾氣”。姜良鐸教授也認為，多吃健脾、補腎的食物，如山藥、薏米、蓮子、南瓜、土豆、白薯、芋頭，以及含水分比較多的食物，如藕、荸薺、百合等，能振奮精神，解除疲乏。特別是山藥和荸薺，稱得上春季養生的佳品。

　　山藥塊莖肥厚多汁，又甜又綿，且帶黏性，生熟均可食用，可益氣力、長肌肉、有使耳聰目明、延年益壽的作用。從古至今，無論治病或是強身，山藥都是首選之一，朱熹有詩云，“欲賦玉延無好語，羞論蜂蜜與羊羹”，算是古人對其贊譽的代表了。山藥烹制起來也很方便，可以配枸杞子，或將其與米飯放在一起蒸，都是不錯的選擇。

　　荸薺肉質潔白，味甜多汁、清脆可口，自古有“地下雪梨”之譽，又被視為“江南人參”，能用來益氣安中，開胃消食，除熱生津，不過最好洗凈煮透后再食用，不要生吃，味道會更加甜美。也可做清水馬蹄湯，將荸薺削去外皮洗凈，入鍋加適量水和冰糖，煮至熟透即可。

　　中南大學湘雅醫院營養科李惠明教授則認為，趕走春困，在平衡膳食的基礎上，還必須格外青睞以下三類食物：第一，多吃各種富含鉀離子、鈉離子的新鮮水果，如柚子、葡萄、梨等；第二，及時補充高蛋白食物，如豆腐、牛奶、魚等；第三，滋補類食品，如人參、銀耳也可以吃些，但不能過量。