超級(jí)管用的
芡實(shí)薏仁排骨湯
材料：芡實(shí)約50克，薏米50克，排骨200克，水或米酒適量，姜片少許，當(dāng)歸2片。
做法：芡實(shí)、薏米洗凈后，浸泡2小時(shí)。排骨洗凈后，用熱水汆燙后，過冷水備用。加入浸泡好的芡實(shí)、薏米、姜片及水或米酒約1000毫升，熬煮約2小時(shí)，即可食用。
營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：芡實(shí)其性平和，內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等，可健脾生乳。薏米有滋養(yǎng)強(qiáng)壯身體的作用，是蛋白質(zhì)及脂肪含量最豐富的谷類，亦含大量的維生素B1、維生素B6和鐵、鈣質(zhì)，據(jù)研究顯示，薏米也有促進(jìn)母乳分泌的功效。
排骨湯
芝麻豬蹄湯
材料：黑芝麻30克，南瓜子30克，豬蹄1個(gè)，水或米酒適量。
做法：將黑芝麻南瓜子小火炒香，磨成細(xì)粉備用。豬蹄洗凈，切塊，先以熱水燙去血水，冷水沖洗后使用。放入清水或米酒沒過豬蹄，煮熟豬蹄，約需90分鐘。待豬蹄肉熟爛時(shí)，加入鹽等調(diào)味（試個(gè)人情況不加也可以）。將豬蹄湯盛出，加入黑芝麻、南瓜子粉，拌勻即可。
營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：花生豬蹄湯是產(chǎn)婦常喝的傳統(tǒng)下乳湯，但花生易引起過敏癥，因此如果新媽媽是過敏體質(zhì)，應(yīng)避免花生等堅(jiān)果類。黑芝麻不僅內(nèi)含豐富鈣質(zhì)，而且也具有養(yǎng)血增乳的功效。南瓜子高蛋白、高熱量，含有豐富的礦物質(zhì)和維生素，是很好的滋養(yǎng)強(qiáng)壯食品，也有非常好的催乳作用。
