為此,現(xiàn)在很多關(guān)注飲水健康的準(zhǔn)媽媽們選擇包裝水。在她們看來,包裝水是經(jīng)過凈化、過濾等加工處理的,肯定比自來水更干凈、更安全,而且現(xiàn)在市面上有一種“人工礦物質(zhì)水”稱補(bǔ)充了人體需要的礦物質(zhì)和微量元素。這對準(zhǔn)媽媽們來說,是否是正確的飲水觀念呢?
“這種飲水觀念其實(shí)并不準(zhǔn)確,”中國醫(yī)促會健康飲用水專業(yè)委員會主任李復(fù)興教授表示,按照世界衛(wèi)生組織標(biāo)準(zhǔn),健康好水除應(yīng)該無污染、不含致病菌和有害化學(xué)物質(zhì)外,還最好含有人體所需天然礦物質(zhì)和微量元素,生命活力沒有退化,呈弱堿性,活性強(qiáng)等。目前市面上純凈水過于“純凈”,所有的礦物質(zhì)和微量元素都被濾去,反倒未必對健康有利?!叭斯さV物質(zhì)水”是在純凈水基礎(chǔ)上添加人工礦化液加工而成的,礦物質(zhì)含量單一(一般僅為鉀和鎂兩種)且不均衡,添加的強(qiáng)酸弱堿鹽使水呈酸性,雖然還沒有檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行過試驗(yàn),證明其對人體有益還是有害,但畢竟礦物質(zhì)水的形成不是純天然的過程,需要化學(xué)加工,對人體健康來講可能存在一定風(fēng)險(xiǎn)。
整體而言,人體內(nèi)環(huán)境是個弱堿性的環(huán)境,人體最重要的體液―血液健康狀態(tài)下的PH值為7.35-7.45,如長期飲用這種酸性水會破壞人體內(nèi)環(huán)境的酸堿平衡,給健康帶來危害。為此,李復(fù)興教授建議孕婦們,飲用水的PH值以接近人體的健康血液的PH值為最佳,即呈弱堿性,PH值為7.0-8.0。