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孕媽媽吃魚雖好 但千萬別亂吃

編輯:liqina

  三、孕媽堅決不吃的四種魚

  1、汞含量高的魚類。

  據美國科學家研究發現,鯊魚、鯖魚王、旗魚以及方頭魚,這四類魚類汞含量非常高,汞對于人體的傷害力非常強,很有可能會影響胎兒的大腦生長發育,這樣很容易導致畸形兒。要保護未出世的寶寶的健康,孕婦要盡量避免再吃這四種魚類。

  2、化工廠附近水域的魚類。

  化工廠里的工業廢氣、廢水以及廢渣不斷地排放在水域中,然后毒性潛入魚類體內,使得魚肉中的鎘、鉛、汞等重金屬含量增,同時胎兒的敏感性非常強,非常容易出現中毒的現象。


孕媽媽吃魚雖好 但千萬別亂吃

  3、稻田或緊靠稻田的池塘以及堰養殖的魚。

  農民在種植的時候必然會施用一定量的農藥或者殺蟲劑,這些化學物質會污染田水,慢慢地潛入魚體,蓄積起來。而且有研究表明,魚類對農藥和殺蟲劑的蓄積力非常強,耐受性也是非常高的,這樣孕媽吃了之后,毒性很容易進入胎兒體內,導致胎兒中毒。

  4、有腐敗跡象的魚類。

  魚類出現腐敗現象后,就會分解形成大量的組織胺,從而誘發強烈的**反應,不利于孕婦的健康。

  四、孕媽吃魚生與壽司要謹慎

  在孕媽群中,不乏一部分孕媽喜歡吃魚生、壽司等生鮮的菜肴,當然,這些食材對于正常人來說可能就不算什么,但對免疫力下降的孕媽來說,就需要慎重對待,以免感染肝吸蟲病。

  寄生在淡水魚肉中的肝吸蟲叫做囊蚴,具有厚厚的壁的囊蚴對外界的抵抗力較強。實驗證明一般的調味品,如醬油、醋都不易殺死在魚肉中的囊蚴,就是把厚度約2-3mm的魚片投入90℃熱水中,也要經三秒鐘才能將囊蚴殺死。

  為了預防感染肝吸蟲病,小編建議孕媽們應該做到如下幾點:

  1、盡量不吃或者少吃魚生、壽司,不吃未煮熟的淡水魚蝦。嘴饞只是一時的,但因貪嘴造成對寶寶的傷害就得不償失了。

  2、廚房里的生、熟廚具一定要分開使用,家庭主婦處理過魚蝦后,要及時洗凈手、刀、砧板。

  3、做魚的時候,千萬要把魚的內臟及內腔清除干凈,徹底消除健康隱患。

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