別盲目給孩子補維生素
核心提示:維生素是人類必需的營養要素之一,如果某一種維生素缺乏,便可能出現疾病,如夜盲癥、佝僂病、壞血病、腳氣病等,嚴重的還會引起死亡,可見維生素對人類生存的重要性。但它并不是可以隨便大量服用的所謂補品,切不可長期使用這些產品。因為無論是藥品還是保健產品,長期使用會不同程度地對人體產生一些不良影響。
一、寶寶缺乏維生素的癥狀
1、維生素A缺乏:孩子皮膚變得干澀、粗糙,渾身起小疙瘩,形同雞皮;頭發稀疏、干枯、缺乏光澤,指甲變脆、形狀改變;眼睛結膜與角膜(俗稱黑眼仁)亦發生病變,輕者眼干、畏光、夜盲(俗稱雞母眼),重者黑眼仁混濁、潰瘍形成,最后穿孔而失明。
2、維生素B類缺乏:嬰幼兒如缺乏維生素B1,容易引起食欲不振、消化不良、體重減輕、生長緩慢等病癥,嚴重缺乏時易患腳氣病、浮腫、肌肉萎縮、心跳減慢等;嬰幼兒如果維生素B2缺乏,顏面部皮膚微紅、油膩、起鱗屑,醫學上謂之脂溢性皮炎,既影響美容又可招引細菌侵襲,患上毛囊炎。同時,舌頭、嘴唇及陰囊等多處亦可發炎,疼痛不適。
3、維生素C缺乏:維生素C在造血、保護血管、促進腦發育方面的作用突出。若攝取不足,首先表現出來的便是食量減少,貧血,牙齦、鼻黏膜及皮膚出血等癥狀。對孩子的智商也有不利影響,其發育較同齡兒童落后。
4、維生素D缺乏:這是人們所熟悉的小兒佝僂病的罪魁禍首。主要表現有枕禿、多汗、囟門遲閉、煩躁不安等。
5、維生素E缺乏:在嬰幼兒時期,主要表現為皮膚粗糙干燥、缺少光澤、容易脫屑以及生長發育遲緩等。
6、維生素K缺乏:輕者皮膚與外界物體碰撞即發烏或起青色,重者口腔、鼻黏膜、胃、腸以及泌尿道等處自發性出血。如果出血部位發生在顱內,可發生生命危險。維生素K不足可導致全身各處出血。
二、維生素不可盲目補充
父母應該予以重視,及時給寶寶多吃相關維生素含量豐富的食物。必要時,可以用維生素片劑加以補充。但是,維生素又不可多服,特別是脂溶性維生素容易在吸收后沉積在脂肪中,如果長期大量服用,往往會引起不良反應,嚴重的也可以發生中毒。尤其是維生素A和D更容易發生中毒。
攝入大量的維生素A,如大量進食豬肝、魚肝、濃魚肝油等,即可引起急性或慢性中毒。一般兒童一次量超過30萬單位(國際單位)即可造成急性中毒。如連續每日服用維生素A10萬單位,超過6個月,即可發生慢性中毒。
魚肝油滴劑(魚肝油精)除含大量維生素D外,維生素A的含量極高,一般人多誤認為它是補品,盲目地大量給嬰幼兒服用,極易引起中毒。中毒的癥狀是:骨痛、皮膚粘膜改變、顱內壓升高等。還可見惡心、暈眩、精神萎靡、嗜睡或易激惹、兩眼內斜視、眼球震顫與復視等癥狀。
維生素D也易發生中毒,有的小兒瘦小,生長較緩慢,但并不是佝僂病,父母往往容易給他們多服魚肝油精等含維生素D的藥劑,這樣易引起中毒。癥狀是食欲缺乏、消瘦、尿頻,但尿量不多,還有低熱、便秘、惡心、嘔吐等癥狀。嚴重的由于鈣離子吸收過多,還有神經和肌肉的興奮性降低,表現為精神抑制、運動失調。
總之,維生素雖然是人體所必需的營養物質,但它并不是可以隨便大量服用的所謂補品,切不可長期使用這些產品。因為無論是藥品還是保健產品,長期使用會不同程度地對人體產生一些不良影響。希望家長朋友能很好地重視孩子日常飲食的科學性,通過這種最安全的方式來補充維生素。