如果產后不能及時地補充足夠的高質量的營養，就會影響新媽媽的身體健康。產后新媽媽還要承擔起給新生兒哺乳的重任，營養狀況會直接影響到寶寶的發育、成長。因此，新媽媽首先必須對產后的營養予以足夠的重視，不能認為“孩子生了，就可以馬上減肥了！”同時，對新媽媽的一些弊多利少的飲食習慣要注意戒忌。

紅糖

　　忌多吃味精

　　為了嬰兒不出現缺鋅癥，新媽媽應忌吃過量味精。一般而言，成人吃味精是有益無害的，而嬰兒，特別是12周內的嬰兒，如果哺乳期間的媽媽在攝入高蛋白飲食的同時，又食用過量味精，則不利。因為味精內的谷氨酸鈉就會通過乳汁進入嬰兒體內。過量的谷氨酸鈉對嬰兒，尤其是12周內的嬰兒發育有嚴重影響，它能與嬰兒血液中的鋅發生特異性的結合，生成不能被機體吸收的谷氨酸，而鋅卻隨尿排出，從而導致嬰兒鋅的缺乏，這樣，嬰兒不僅易出現味覺差、厭食，而且還可造成智力減退，生長發育遲緩等不良后果。

　　忌急于服用人參

　　有的新媽媽產后急于服用人參，想補一補身子。其實新媽媽急于用人參補身子是有害無益的。人參含有多種有效成分，這些成分能對人體產生廣泛的興奮作用，其中對人體中樞神經的興奮作用能導致服用者出現失眠、煩躁、心神不安等不良反應。而剛生完孩子的新媽媽，精力和體力消耗很大，十分需要臥床休息，如果此時服用人參，反而因興奮難以安睡，影響精力的恢復。

　　人參是補元氣的藥物，促進血液循環，加速血的流動。這對剛剛生完孩子的新媽媽十分不利。因為分娩過程中，內外生殖器的血管多有損傷，服用人參，有可能影響受損血管的自行愈合，造成流血不止，甚至大出血。因此，新媽媽在生完孩子的一個星期之內，不要服用人參，分娩7天以后，新媽媽的傷口已經愈合，此時服點人參，有助于新媽媽的體力恢復。但也不可服用過多。人參屬熱，會導致新媽媽上火或引起嬰兒食熱。新媽媽食用多種多樣的食物，來補充營養是最好的辦法。

　　忌過多吃雞蛋

　　醫學研究表明，分娩后數小時內，最好不要吃雞蛋。因為在分娩過程中，新媽媽體力消耗大，出汗多，體液不足，消化能力也隨之下降。若分娩后立即吃雞蛋，就難以消化，增加胃腸負擔。分娩后數小時內，應吃半流質或流質飲食為宜。在整個產褥期間，根據國家對孕、新媽媽營養標準規定，每天需要蛋白質100克左右，因此，每天吃雞蛋3~4個就足夠了。過量食用雞蛋也會，增加腸胃負擔，甚至容易引起胃病。

　　忌多吃紅糖

　　紅糖營養豐富，釋放能量快，營養吸收利用率高，具有溫補性質。新媽媽分娩后，由于喪失了一些血液，身體虛弱，需要大量快速補充鐵、鈣、錳、鋅等微量元素和蛋白質。紅糖還含有“益母草”成分，可以促進子宮收縮，排出產后宮腔內淤血，促使子宮早日復原。新媽媽分娩后，元氣大損，體質虛弱，吃些紅糖有益氣養血、健脾暖胃、驅散風寒、活血化淤的功效。但是，新媽媽切不可因紅糖有如此多的益處，就一味多吃，認為越多越好。因為過多飲用紅糖水，不僅會損壞新媽媽的牙齒，而且紅糖性溫，如果新媽媽在夏季過多喝了紅糖水，必定加速出汗，使身體更加虛弱，甚至中暑。此外，喝紅糖水時應煮開后飲用，不要用開水一沖即用，因為紅糖在貯藏、運輸等過程中，容易產生細菌，有可能引發疾病。