整個(gè)“坐月子”期間，產(chǎn)婦需要多種營(yíng)養(yǎng)素，這些營(yíng)養(yǎng)素可從下列食物中攝取。

　　1、蛋白質(zhì)

　　瘦肉、魚、蛋、乳制品和家禽類如雞、鴨等都含有大量的動(dòng)物蛋白質(zhì)；花生、豆類和豆類制品如豆腐等含有大量的植物蛋白質(zhì)。

　　2、脂肪

　　肉類和動(dòng)物油含有動(dòng)物脂肪；豆類、花生仁、核桃仁、葵花子、菜籽和芝麻中含有植物脂肪。

肉類

　　3、糖類

　　所有的谷物類、白薯、土豆、栗子、蓮子、藕、菱角、蜂蜜和食糖中含有大量的糖類。

　　4、礦物質(zhì)

　　油菜、芹菜（尤其是芹菜葉）、薺菜、萵筍和小白菜中含有鐵和鈣較多。豬肝、魚和豆芽菜中的含磷量較高。海帶、蝦、海魚和紫菜等含碘量較高。

　　5、維生素

　　維生素A：魚肝油、蛋、肝臟、乳制品都含有較多的維生素A；菠菜、薺菜、胡蘿卜、韭菜、莧菜和萵筍葉中含胡蘿卜素量較多。胡蘿卜素在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A。

　　維生素B：小米、玉米、糙米、麥粉、豆類、肝和蛋中都含有大量的維生素B，青菜和水果中也富含維生素B。

　　維生素C：各種新鮮蔬菜、柑桔、橙、柚、草莓、檸檬、葡萄、蘋果、番茄中都含有維生素C，尤其鮮棗中含量最高。

　　如果想要從食物中獲得各種營(yíng)養(yǎng)，就一定不要偏食，要少吃精米面，多吃些雜糧，更要多吃新鮮蔬菜，才能獲得均衡營(yíng)養(yǎng)。

　　醫(yī)學(xué)研究表明，分娩后數(shù)小時(shí)內(nèi)，最好不要吃雞蛋。因?yàn)樵?strong>分娩過(guò)程中，體力消耗大，出汗多，體液不足，消化能力也隨之下降。若分娩后立即吃雞蛋，就難以消化，增加胃腸負(fù)擔(dān)。分娩后數(shù)小時(shí)內(nèi)，應(yīng)吃半流質(zhì)或流質(zhì)飲食為宜。在整個(gè)產(chǎn)褥期間，根據(jù)國(guó)家對(duì)孕、產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，每天需要蛋白質(zhì)100克左右，因此，每天吃雞蛋3～4個(gè)就足夠了。研究還表用，一個(gè)產(chǎn)婦或普通人，每天吃十幾個(gè)雞蛋與每天吃3個(gè)雞蛋，身體所吸收的營(yíng)養(yǎng)是一樣的，吃多了，并沒(méi)有好處，而是帶來(lái)壞處，增加腸胃負(fù)擔(dān)，甚至容易引起胃病。

　　同樣道理，油炸食物也較難以消化，產(chǎn)婦也不應(yīng)多吃。并且，油炸食物的營(yíng)養(yǎng)在油炸過(guò)程中已經(jīng)損失很多，比面食及其他食物營(yíng)養(yǎng)成分要差，多吃并不能給產(chǎn)婦增加營(yíng)養(yǎng)，倒是增加了腸胃負(fù)擔(dān)。

　　有的產(chǎn)婦為了加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，分娩后和坐月子期間，常以多吃雞蛋來(lái)滋補(bǔ)身體的虧損，甚至把雞蛋當(dāng)成主食來(lái)吃。吃雞蛋并非越多越好，吃雞蛋過(guò)多是有害的。