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月子六類食物巧搭配 保護您的乳房健康

編輯:chenyuling | 出處: 新浪網(wǎng)

  乳腺癌已成為女性的多發(fā)病,嚴(yán)重威脅女性健康。據(jù)研究發(fā)現(xiàn),大約有三分之一的癌癥發(fā)病與飲食有關(guān)。食品合理搭配,既有預(yù)防癌癥作用,又有患了病有一定輔助治療作用。

  第一類、食用菌類:

  銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等是天然的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑,能增強人體免疫能力,增強身體的抵抗力,有較強的防癌作用。

  1、猴頭菇:含多糖體、多肽類,對癌細(xì)胞有較強的抑制作用,同時能產(chǎn)生干擾素,提升白細(xì)胞,增強人體免疫功能,起到防癌治癌的作用。

  2、蘑菇:營養(yǎng)豐富,含有人體必需的氨基酸,多種維生素的礦物質(zhì),含硒和豐富的維生素D,能增強人體免疫力,有利于預(yù)防胃癌和食管癌。

  瑞典和美國科學(xué)家最近聯(lián)合公布的一項研究結(jié)果表明,患有厭食癥的年輕女性患乳腺癌的危險性比較低。這說明女性早年的熱卡攝入情況對后來乳腺癌的形成和發(fā)展可能有著較大的作用。

  第二類、魚類:

  黃魚、甲魚、泥鰍、帶魚、章魚、魷魚、海參、牡蠣以及海帶、海蒿子等,因為它們含有豐富的微量元素,有保護乳腺、抑制癌癥生長的作用。

  海帶:中藥名昆布,是很好的營養(yǎng)保健品,具有明顯提高機體免疫力的功效。海帶提取物對多種癌細(xì)胞有抑制作用。有降血壓、降低膽固醇、降血脂、預(yù)防血管硬化和冠心病的作用。有報道,海帶可預(yù)防乳腺癌和甲狀腺腫瘤。

  第三類、水果:

  葡萄、獼猴桃、檸檬、草莓、柑橘、無花果等,不僅含有多重維生素,而且含有抗癌和防止致癌物質(zhì)亞硝基胺合成的物質(zhì)。

  第四類、蔬菜:

  與主食合理搭配有利于身體健康。如番茄、胡蘿卜、菜花、南瓜、大蒜、元蔥、蘆筍、黃瓜、絲瓜、蘿卜和一些綠葉蔬菜等。

  1、南瓜:它含的極豐富的維生素A、維生素C、還含有鈣質(zhì)和纖維素、色氨酸-P等,多服用可預(yù)防肥胖、糖尿病高血壓和高膽固醇血癥,是預(yù)防癌癥的好食品。

  2、蘿卜及胡蘿卜:農(nóng)諺"冬吃蘿卜夏吃姜,一生不用跑藥堂",蘿卜中含有多種酶,能消除亞硝胺的致癌作用;其木質(zhì)素能刺激機體免疫力;蘿卜的辣味來自芥子油,可刺激腸蠕動。蘿卜含有大量維生素C,胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素。所以它們具有極好的防癌作用。

  3、蘆筍:它含有硒和植物纖維等,可用來防治多種癌癥。

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