瑞典一項最新研究顯示，孕婦過量補充“歐米伽－３”可能妨礙胎兒免疫系統發育，導致嬰兒出生后在成長過程中出現過敏癥狀。
許多孕婦在產前都傾向于補充各類營養品，比如富含“歐米伽－3”不飽和脂肪酸的深海魚油，但瑞典一項最新研究顯示，孕婦過量補充“歐米伽－3”可能妨礙胎兒免疫系統發育，導致嬰兒出生后在成長過程中出現過敏癥狀。
孕婦不可吃過多魚油
來自瑞典查爾姆斯理工大學、哥德堡大學以及于默奧大學的研究人員開展了相關研究，他們采集并冷凍保存了1996年到1997年間在瑞典出生的129名嬰兒臍帶血，并在之后13年中對這些嬰兒進行過敏狀況跟蹤調查。結果顯示，其中有80名兒童出現包括哮喘、花粉癥和濕疹等過敏癥狀。
研究發現，有過敏癥狀兒童的臍帶血中，不飽和脂肪酸比例較高，并且含量要高于母體；相對而言，那些無過敏癥狀兒童的臍帶血中則不存在這種狀況。
研究人員說，盡管過多補充不飽和脂肪酸可能帶來一定隱患，但孕婦通過飲食正常攝取這類物質仍有益健康，比如魚肉中所含脂肪酸就有助胎兒大腦發育，并且成年人攝入這類脂肪酸并不會引起過敏。
