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夏天要吃姜 初夏孕媽開胃小菜的推薦

編輯:liqina

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  其實,一天之間在什么時候吃姜也是大有講究的。有句俗話說:“早吃姜,補藥湯 。午吃姜,癆病戕(qiāng)。晚吃姜,見閻王。”為什么呢?

  “早吃姜,補藥湯 ”

  如果是日常保健吃姜,一定要在早飯時吃。因為早晨正是氣血流注陽明胃經之時,此時吃姜,正好生發胃氣,促進消化。而且姜性辛溫,能加快血液流動,有提神的功效。

  怎么吃呢?最好是早飯的時候準備一碟子泡姜(一般大超市都有賣,當然自己做也行),就著小米粥吃。泡過的子姜口感脆嫩,入口有一絲絲的酸、辣、甜,加上粥的清香,簡單,清爽~~~這是最養人的飲食,功效遠遠勝過補藥湯。


夏天要吃姜 初夏孕媽開胃小菜的推薦

  “午吃姜,癆病戕”

  很多人都知道晚上不宜吃姜。其實,不僅是晚上,中午以后就應該不吃姜了。

  過午不食姜,否則容易傷肺。中國人養生,特別講究順應天時。大自然的陽氣在中午到達頂峰。盛極必衰,午后陰氣開始升起,陽氣開始收斂。生姜是生發陽氣的,午后自然不宜再吃了。正午時分,心經的氣血最盛。此時吃姜,對于本身心火旺的人來說無異于是火上澆油。心火過旺,肺就會遭殃了,會引起咳喘痰熱各種癥狀。

  “晚吃姜,見閻王”

  為什么晚上不能吃姜?姜是宣發陽氣的,夜晚人體應該養陰,收斂陽氣,吃姜是適得其反,違背天時。此時吃姜,有幾大害:

  第一、使人興奮,無法安睡。

  第二、刺激神經,影響心臟功能。

  第三、郁積內火,耗肺陰,傷腎水。

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