小編推薦：綠豆銀耳粥

　　食譜原料：粳米200克，綠豆100克，銀耳30克，白糖、山楂糕各適量。

　　制作方法：

　　1、將綠豆用清水泡4小時，銀耳用涼水泡2小時，去除硬蒂，掰成小朵，山楂糕切成小丁；粳米淘洗干凈。

　　2、將鍋置火上，放入適量清水，放入粳米、綠豆、銀耳，用旺火煮沸后，改文火煮至豆、米開花，粥粘稠。

這些食物竟也能幫準媽媽防輻射

　　3、食用時，將粥盛入碗內，加白糖、山楂糕丁即成。

　　健康提示：此粥由綠豆、銀耳、山楂糕等物熬煮而成，適宜產婦食用，有利身體恢復，是產婦夏季的一種理想食品。綠豆含磷脂、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、蛋白質、糖類、粗纖維、鈣、磷、鐵等。具有祛熱解暑、降壓明目、利尿消腫的作用。

　　食物三：含胡蘿卜素的食物

　　包括魚肝油、動物肝臟、雞肉、蛋黃和西蘭花、胡蘿卜、菠菜等。此類食品富含維生素A和β-胡蘿卜素，不但能合成視紫紅質，還能使眼睛在暗光下看東西更清楚，因此，上述食物不但有助于抵抗電腦輻射的危害，還能保護和提高視力。

　　代表食物：胡蘿卜

　　胡蘿卜中含有豐富的天然胡蘿卜素。天然胡蘿卜素是一種強有力的抗氧化劑，能有效保護人體細胞免受損害，從而避免細胞發生癌變。長期食用胡蘿卜，能使人體少受輻射和超量紫外線照射的損害。此外，天然胡蘿卜素能提高人體免疫力，延緩細胞和機體衰老，減少疾病的發生。目前國外還將天然胡蘿卜素用于化妝品中，發揮其防輻射，保護、滋潤皮膚和抗衰老作用。

　　小編推薦：胡蘿卜牛腩飯

　　食譜原料：米飯100克、牛肉100克、胡蘿卜50克、南瓜50克、高湯適量。

　　制作方法：

　　1、胡蘿卜洗凈，切塊；南瓜洗凈，去皮，切塊待用。