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產(chǎn)后要做到營(yíng)養(yǎng)飲食就一定要做到下面這些事

編輯:小琪

  脂肪蔬菜適當(dāng)補(bǔ)充

  脂肪攝取要合理

  攝取脂肪過(guò)量會(huì)給消化系統(tǒng)造成負(fù)擔(dān),引起新媽媽厭食,因此,食譜中要注意攝取適量的脂肪,脂肪所提供的熱能應(yīng)該低于總熱能的1/3就可以了。

  多吃含鈣、鐵食物

  新媽媽產(chǎn)后對(duì)鈣、鐵的需求量很大,需要注意及時(shí)補(bǔ)充這些微量元素,針對(duì)厭食的新媽媽要確保每天少量飲食的同時(shí),添加一些含血紅素鐵的食物,如動(dòng)物血或肝、魚(yú)類、瘦肉、油菜、菠菜及豆類等,這些食物可以搭配在一起吃,太單調(diào)也不會(huì)引起新媽媽的食欲。


瘦肉

  蔬菜、海藻類、水果少不了

  新鮮蔬菜和水果中富含豐富維生素、礦物質(zhì)及足量的膳食纖維,海藻類則可提供適量的碘,這些食物不油膩好吸收,也是大多數(shù)新媽媽比較喜歡的食物,并且可以防止便秘、促進(jìn)乳汁分泌、增加食欲,還能提供必需的營(yíng)養(yǎng)素,是“坐月子”不可或缺的好食物。

  少食多餐為原則

  新媽媽每天應(yīng)以少食多餐為原則,不妨在原來(lái)一日三餐的基礎(chǔ)上加上早點(diǎn)(大概10點(diǎn)左右)和午點(diǎn)(下午3點(diǎn)左右)。飲食講究質(zhì)量先行,食物要少而精,食物品種應(yīng)多樣化,水分要多一些,燒煮方式以細(xì)軟為主。每次吃一點(diǎn)不但不至于反胃,反而逐漸地就提起對(duì)食物的興趣了。所以不妨在原來(lái)一日三餐的基礎(chǔ)上加上早點(diǎn)和午點(diǎn)吧。

  合理搭配新媽媽飲食

  新媽媽要注意合理營(yíng)養(yǎng),為了從食物中獲得各種營(yíng)養(yǎng)素,增加食欲,使身體盡快恢復(fù),飲食不僅應(yīng)該營(yíng)養(yǎng)豐富,而且應(yīng)該多樣化,最好是葷菜和素菜兼用,粗糧和細(xì)糧搭配,植物蛋白和動(dòng)物蛋白混合著吃,還要多吃新鮮蔬菜和水果,不要偏食,充分滿足機(jī)體對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需要。

  主副食種類多樣化

  主副食要變換搭配吃,一成不變的細(xì)糧或粗糧都很難喚起新媽媽的胃口。提倡食物之間的同類交換,比如雜糧、細(xì)糧互換,不同種類肉食的互換。精米精面就是常說(shuō)的細(xì)糧,雜糧主要是指小米、燕麥、玉米粉、糙米、標(biāo)準(zhǔn)粉、赤小豆、綠豆等。

  小米能增進(jìn)食欲,是傳統(tǒng)的滋補(bǔ)食物,其中富含維生素B1、維生素B2、膳食纖維素,可幫助新媽媽恢復(fù)體力,并能刺激腸蠕動(dòng),增進(jìn)食欲。小米粥不宜煮得太稀,也不可完全以小米為月子里的主食,不然會(huì)造成準(zhǔn)媽媽營(yíng)養(yǎng)不均衡,缺乏其他營(yíng)養(yǎng)素。

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