一、孕期慎食辣椒
每100克的辣椒的維生素C含量高達198mg,而維生素B2、胡蘿卜素及鈣、鐵等礦特含量也很豐富,可以提高孕婦機體的免疫功能,因此辣椒的營養是很豐富的。另外,就辣椒本身而言,有豐富的辣椒素,吃到嘴巴里之后通過刺激舌尖、口腔粘膜、嘴里的神經末梢,然后由大腦反射下來,促進唾液分泌,利于食物的消化,并使人感到輕松興奮,產生辣后的快感和美味。
小編建議:
雖然食用辣椒好處多,但孕媽還是應該慎食辣椒。辣椒容易引起便秘、加快血流量等不良反應。孕媽本身由于增大的子宮對消化道有壓迫就很容易便秘,吃了過多的辣椒自然會加重這一狀況,容易引起血壓增高、流產、早產或胎兒畸形的不良現象。如果準媽媽臨產吃辣椒,可間接地引起子宮破裂、子癇等。因此,準媽媽在臨產或者便秘的時候,就要注意,不要隨便吃辣,以免造成不良的影響。
兩種調料雖好 孕媽食用需謹慎
二、孕期慎食生姜
生姜具有解毒殺菌的作用,生姜中的姜辣素進入體內,能產生一種抗氧化本酶,它有很強的對付氧自由基的本領,比維生素E還要強得多。同時,姜辣素對心臟和血管都有刺激作用,能使心跳及血液循環加快,汗毛孔張開。鮮生姜中的姜辣素能夠刺激胃腸黏膜,令人開胃,使消化液分泌增多,有利于食物的消化和吸收。因此,食用適量的姜,能夠緩解孕媽在早期孕吐狀況。
小編建議:
雖然生姜功效明顯,準媽媽畢竟體質特殊,食用此類刺激性的食物應注意以下四點:
1、生姜不宜在夜間食用。因為其姜酚刺激腸道蠕動,白天可以增強脾胃作用,夜晚則成了影響孕媽睡眠傷及腸道的一大問題。
2、根據中醫“熱者寒之”的原則,孕婦如生痱子、癤瘡、痔瘡、腎炎、咽炎或者上呼吸道感染時,最好暫時禁食生姜,以防病情加重。
3、生姜紅糖水只適用于風寒感冒或淋雨后的畏寒發熱,只用于風寒引起的嘔吐,其他類型的嘔吐包括妊娠嘔吐者,不宜食用。
4、腐爛的生姜和凍姜會產生一種毒性很強的有機物,不僅損害肝細胞,還有可能致癌。所以孕媽們干萬不能食用爛姜和凍姜。