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巧吃2道菜 冬季的孕媽手腳不會冰冷

編輯:liqina

  液量不足是造成手腳冰冷的重要原因,而鐵質有助于造血,特別對孕婦來說,適量補充鐵質也就更顯得重要,甚至到懷孕后期,每日需增加約40毫克的攝取量,所以如果你手腳冰冷,就要做好補鐵工作了,不要忘記:食物是鐵質攝取的最佳來源。

  為了補充鐵質,小編建議孕婦可以多吃顏色偏紅的肉類、肝臟類、蘋果、櫻桃、葡萄、菠菜、李子、紅棗、枸杞等富含鐵質的食物。

  當然除了肉類,蔬菜水果也必不可少。除了攝取偏紅色的蔬菜水果之外,還可多補充牛奶、蛋、山藥等,都有助于鐵質的攝取。孕婦在攝取含鐵質的食物時,應同時搭配攝取含有豐富維生素C的食物,有助于身體對鐵質的吸收。

  小編介紹2款美味補血菜式給孕媽,當然你也可以發揮你的小宇宙,將上面推薦的食材巧妙搭配,做出營養佳肴。


巧吃2道菜 冬季的孕媽手腳不會冰冷

  補血食譜No.1 砂鍋豆腐

  推薦理由:補血效果響當當的瘦肉和豆腐黃金組合。

  豬肉可以為準媽媽提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血

  豆腐里含有豐富的維生素B2,可減少平時工作、活動時體內熱量的快速散失,不但有助于保持能量,還能幫您提高耐寒能力。

  砂鍋豆腐的做法

  主料:瘦肉1兩、豆腐1塊、蝦米適量、口蘑和玉米片少許。

  輔料:蔥、鹽、姜適量。

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