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準(zhǔn)媽不宜吃哪些調(diào)味品?準(zhǔn)爸要留意

編輯:曉玲 | 出處: 品牌童裝網(wǎng)

  孕婦吃姜、蒜有講究

  孕婦在整個(gè)妊娠期間不宜過(guò)多吃刺激性食品,對(duì)姜、蒜等調(diào)味品的吃法也有一定的講究。

  生姜:常言道:“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開(kāi)處方?!?

  生姜有益于防暑度夏。鮮生姜中的姜辣素能夠刺激胃腸粘膜,令人開(kāi)胃,使消化液分泌增多,有利于食物的消化和吸收。姜辣素對(duì)心臟和血管都有刺激作用,能使心跳及血液循環(huán)加快,汗毛孔張開(kāi),有利于體內(nèi)的廢物隨汗液排泄,帶走體內(nèi)余熱。


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  另外,生姜對(duì)于緩解孕婦晨吐有效。惡心和嘔吐通常發(fā)生在懷孕的頭3個(gè)月,人們稱之為“晨吐”,這是正常的妊娠反應(yīng)。然而晨吐總讓人覺(jué)得不舒服,而藥物又會(huì)傷及胎兒,故不宜用藥進(jìn)行治療。一項(xiàng)有32名孕婦參與的實(shí)驗(yàn)表明,她們每天服用10克生姜,持續(xù)4天之后發(fā)現(xiàn):與對(duì)照組(35名服用安慰劑的孕婦)相比,受試組的惡心以及嘔吐現(xiàn)象有明顯改善。

  溫馨提示:孕婦吃生姜應(yīng)該注意以下4點(diǎn):

  1、食量適度。炎夏容易口干煩渴,生姜?jiǎng)t辛溫,屬于熱性藥物。根據(jù)中醫(yī)“熱者寒之”的原則,孕婦要少吃生姜。

  2、孕婦如生痱子、癤瘡、痔瘡、腎炎、咽炎或者上呼吸道有感染時(shí),不宜長(zhǎng)時(shí)間食用,或應(yīng)暫時(shí)禁食生姜,以防病情加重。

  3、生姜有祛寒發(fā)散的功效,感冒后喝點(diǎn)姜湯對(duì)驅(qū)除感冒有一定的效果,但是最好不要在姜湯中加紅糖。中醫(yī)認(rèn)為紅糖能活血散瘀,多用于 治療血瘀引起的痛經(jīng),任何不良的刺激都可能引起胎兒流產(chǎn),而活血的食物更容易促使流產(chǎn)的發(fā)生。

  4、腐爛的生姜會(huì)產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)有機(jī)物--黃樟素,能損害肝細(xì)胞。所以,千萬(wàn)不能用爛姜調(diào)味。以往有“爛姜不爛味”的說(shuō)法或者做法,實(shí)屬誤解誤用,應(yīng)予糾正。

  大蒜:又稱為胡蒜。性溫味辛、醇香可口。它具有較強(qiáng)的抗病毒及殺菌作用,素以廉價(jià)藥膳而聞名。

  大蒜含有多種營(yíng)養(yǎng)物資。據(jù)分析,大蒜含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖以及多種礦物質(zhì)和維生素。孕婦吃大蒜有益健康,能促進(jìn)人體的血液循環(huán)還能促進(jìn)智力發(fā)展,大蒜對(duì)多種病毒、細(xì)菌有殺滅作用,還有抗真菌、抗原蟲(chóng)作用。

  大蒜可以防治感冒。根據(jù)發(fā)病的原因,感冒分為兩類:一類是由流感病毒引起,稱為流行性感冒,簡(jiǎn)稱流感。它是孕婦之大忌。因?yàn)榱鞲胁《究呻S血液侵入胎盤。如果妊娠早期患流感可導(dǎo)致畸胎;發(fā)生在妊娠中、晚期,可導(dǎo)致流產(chǎn)或早產(chǎn)等。

  另一類是由傷風(fēng)受涼引起,稱為普通感冒,是由細(xì)菌或病毒感染所致,主要表現(xiàn)為鼻咽部炎癥。孕婦因?yàn)槊庖吖δ芙档?,更容易發(fā)病,應(yīng)該積極預(yù)防。

  教你如何健康吃大蒜

  取大蒜20克,搗爛為泥,糖水沖服,能散寒健胃,可預(yù)防感冒、流腦,治療頭痛、肺炎、痢疾、惡寒發(fā)熱等,亦可助消化及增食欲。早飯前吃糖醋大蒜10克,連吃15天為一療程,可防治妊娠高血壓及慢性支氣管炎。取大蒜30克搗爛煎水調(diào)沖,溫浴外陰或足部,可以治療滴蟲(chóng)性陰道炎與腳癬。

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