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月子喝水會水腫?教您怎么正確補充水分

編輯:chenyuling | 出處: 育兒網

  調理產后浮腫食療2方

  1、紅豆薏米姜湯

  原料:紅豆50 克,薏米50 克,老姜5 片。

  做法:紅豆和薏米用冷水浸泡3 小時以上,將老姜與紅豆、薏米同煮,大火煮開后

  轉小火繼續煮40 分鐘,待紅豆薏米煮熟軟后,再酌加少量白糖即可食用。

  功效:紅豆和薏米相配具有利水祛濕、健脾消腫的功效。


紅豆薏米

  2、泥鰍鉆豆腐:

  原料:泥鰍200 ~ 250 克(個體適中的,過大不易熟透,過小則在吃的時候不方便),豆腐750 克,油、鹽等調料適量。

  做法:鮮活的泥鰍用水沖洗干凈,用清水養著,放兩片生姜,加一、兩滴生菜油(泥鰍喝進生油后,就會陸續排出腸子里的臟物,這樣就不帶泥腥味了)。先在鍋中放適量涼水,加入活泥鰍, 再加入豆腐,用文火燜著。這時,水比豆腐先熱,隨著水溫升高,泥鰍耐不住高溫,會往涼豆腐里鉆。當泥鰍不再動了,加入適量油、鹽等調料,再用大火急速將泥鰍燜熟, 撒上姜末、蔥花,裝盆上桌。

  功效:這是一道豆腐名菜,營養豐富,滋補身體。對產后虛弱、下肢浮腫有顯效。

  溫馨提示

  喝水要喝溫水,不能喝冰水。因為寒冷的水會造成胃腸收縮,影響補品的吸收,或是造成經絡氣血運行不通暢,導致身體酸痛。

  愛心tips

  喝水時切記要小口、小口地喝,不要一下子猛灌到肚子里,否則容易造成腸胃脹氣。

  小編語錄:產后喝水也是有講究的,喝水并非只有開水才是水,平常的蔬果和湯汁等,都是不錯的飲水選擇!

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