栗子雞湯

　　功效：板栗含豐富的糖、脂肪、蛋白質等營養素，有養胃健脾、壯腰補腎的作用。

　　準備：去皮栗子12粒、雞腿1只

栗子雞湯

　　做法：

　　1、雞腿剁塊洗凈，開水燙后去除浮末，撈出備用。

　　2、栗子浸泡熱水去除皮膜。

　　3、將栗子、雞腿放入燉鍋中，加5杯水燉40分鐘，待雞肉及栗子熟爛后加鹽調味即可。