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孕婦貧血 千萬別跑3大補血陷阱

編輯:liqina

  孕婦補血的3大陷阱

  補血陷阱一:貧血是很常見,不會影響胎兒

  錯。貧血會使孕婦的血液攜帶養料和氧氣的能力下降,嚴重的話會影響胎兒的營養吸收。一般新生兒不至于貧血,但體內鐵的貯備會比正常的新生兒少,在出生三、四個月之后,吃母乳的嬰兒也可能會貧血,免疫力會下降,一不留神就可能會出現感冒發燒等情況,讓父母們心疼不已。

  補血陷阱二:查出貧血,多吃紅棗赤豆湯就行

  錯。很多人都會煮上一大鍋傳統的紅棗赤豆湯,或是血糯米等食物,天天吃。這真的是補血最好的方法嗎?其實,紅棗、赤豆、血糯米、黑木耳確實是植物性食品中含鐵量較高的,長期食用對貧血有一定的調理作用,但植物中的鐵吸收率遠遠低于動物性食物。


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  補血陷阱三:動物肝臟膽固醇太高了,吃不得

  錯。對于孕媽咪來說,適量的膽固醇是體內很多與胎兒發育有關激素的原材料,也是人體必要的營養。肝臟中含有的代謝廢物或汞、鉛等重金屬毒素并不比別的臟器高多少,甚至遠低于骨髓中的重金屬量,所以不必為此過于擔心。

  孕媽咪補血湯精選:鯽魚補血湯

  原料:黑豆4兩、生姜2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳皮一小塊、胡椒粉適量。

  制作方法:

  1、鯉魚去鱗、鰓、鰭、內臟清洗乾凈,加少油在鍋中,略煎至金黃色。

  2、將黑上去瓤丹并清洗乾凈,放入鍋中,不用放油,炒至豆衣裂開,再用清水洗乾凈,備用。

  3、紅棗去核,生姜去皮,陳皮洗乾凈,備用。

  4、水煮滾,先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮10分鐘,再轉文火煮一個半小時,最后放入鯉魚,煮30分。

  健康提示:

  鯉魚補血湯滋陰補血、益肝腎、明目安神、健脾補氣、利尿消腫。

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