桂圓桑椹汁
制作方法:取桂圓1份,桑椹2份,加水煮至熟爛,去渣留汁,再加適量冰糖,熬至稍稠食用。
食用方法:每日3次,每次服2—3匙,連服30天。
孕婦貧血 7款營養美味幫你補血
首烏芝麻雞
制作方法:取何首烏150克,黑芝麻50克,未下蛋烏骨子雞1只。先將雞剖洗后,去頭足,將首烏、芝麻置于雞胸,用白絲線縫合,放砂鍋內煲至雞爛,即可食用。
食用方法:每周1次,連用3周。
當歸生姜羊肉湯
制作方法:取當歸、生姜各15克,羊肉250克,山藥30克。先將羊肉洗凈切塊,當歸用紗布包好,再將山藥、姜片放砂鍋內,加水適量,共燉湯,爛熟后放調味品,飲湯食肉。
食用方法:每周3—4次,連用20天。
海參冰糖黑木耳
制作方法:海參(干鮮品均可)1個,冰糖、黑木耳適量。將海參、黑木耳洗凈,然后與冰糖同入鍋中,加適量水,文火燉爛。
食用方法:每日服1次。
含鐵量高的食物無疑是孕婦補血食物的首選,如黑木耳等。另外,孕婦還應注意多吃有利于鐵元素吸收的蔬菜與水果,并且適當補充葉酸。