化學(xué)調(diào)味料或殘留農(nóng)藥對胎兒有害嗎？

　　化學(xué)調(diào)味料若攝取過多，容易對身體造成不良影響，且有些化學(xué)調(diào)味料還可能引起過敏，所以準(zhǔn)媽媽應(yīng)盡量選擇不含化學(xué)調(diào)味料的餐點(diǎn)，自己做菜時(shí)也盡量少用化學(xué)調(diào)味料。食物中殘存的農(nóng)藥大多可被肝臟分解，不至于會(huì)影響胎兒，準(zhǔn)媽媽不用太過擔(dān)心，但必須提醒的是，在烹調(diào)之前應(yīng)該將食物仔細(xì)清洗，以減少農(nóng)藥殘留。

　　可以吃生食嗎？

　　孕期吃生食容易出現(xiàn)寄生蟲感染的問題，再加上生食的衛(wèi)生品質(zhì)較難掌握，有可能因?yàn)榧?xì)菌感染而引起腸胃炎、腹瀉。舉凡牛肉、魚片（尤其是淡水魚）、海鮮等食物，準(zhǔn)媽媽都最好避免生吃。

令準(zhǔn)媽媽不放心的11種食物

　　可以喝碳酸飲料嗎？

　　懷孕期間應(yīng)減少飲用碳酸飲料，一方面因其含糖量較高，又沒什么營養(yǎng)，有可能引發(fā)妊娠糖尿病，另一方面則是因?yàn)槠渲泻蠧O2，容易造成準(zhǔn)媽媽脹氣，進(jìn)而導(dǎo)致胃酸逆流，出現(xiàn)不舒服的情形。

　　可以吃腌制食品嗎？

　　腌制食品的鹽分含量高，吃多了容易造成水腫，再加上其口味比較重，準(zhǔn)媽媽往往會(huì)在不自覺的情況下吃進(jìn)大量白飯以平衡口感，間接地引發(fā)了孕期肥胖的問題。因此，建議懷孕期間最好避免攝取腌制食品，以現(xiàn)吃現(xiàn)做的新鮮食物為優(yōu)先選擇。

　　可以吃油炸食品嗎？

　　偶爾吃點(diǎn)油條及其他油炸食品調(diào)節(jié)飲食對健康并無妨礙，但如果經(jīng)常食用，就會(huì)危害健康。因?yàn)樵诩庸ぶ谱饔蜅l的過程中，須添加一定量的明礬，明礬屬于含鋁的有機(jī)物，食用超量的鋁對人的大腦是極為有害的。另外，油炸食品都是在高溫下制作的，脂肪漸漸被氧化，會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，高溫加工的過程中還會(huì)不同程度地破壞食物中的蛋白質(zhì)和維生素。所以，還是少吃油炸食品為好。

　　不吃早餐對胎兒有影響嗎？

　　現(xiàn)代人生活忙碌，經(jīng)常忽略早餐，但對準(zhǔn)媽媽而言，早餐可說是非常重要，不能忽視。如果準(zhǔn)媽媽經(jīng)常不吃早餐，就可能因?yàn)?strong>血糖過低而出現(xiàn)頭暈、四肢無力的情形，一不小心很容易跌倒，造成意外傷害。另外，不吃早餐也容易因?yàn)榭崭箷r(shí)間過長，導(dǎo)致胃不舒服。所以，準(zhǔn)媽媽應(yīng)該每天吃早餐，秉持重質(zhì)不重量的原則，攝取充足的均衡的營養(yǎng)。

　　可以喝酒嗎？

　　準(zhǔn)媽媽最好不要喝酒。酒精是很強(qiáng)的致畸劑，懷孕期間若一次大量或多次少量飲酒，有可能引起胎兒畸形，造成“胎兒酒精綜合征”，患有該綜合征的孩子，除了畸形外，兒童期伴有精神發(fā)育遲緩、智力低下，因此準(zhǔn)媽媽必須特別注意，以免影響自身及胎兒的健康。

　　可以吃冰品嗎？

　　酷熱難耐的夏季，冰品充滿了清涼的誘惑。基本上，準(zhǔn)媽媽吃少許冰品無礙，但應(yīng)該注意衛(wèi)生，不要吃衛(wèi)生質(zhì)量不合格的冰品，也不要吃太多，以免導(dǎo)致腸胃不適。