做法：

　　1、將豬肺洗凈，入沸水中氽燙后，撈出切塊；

　　2、炒鍋加油燒熱，將豬肺翻炒至熟后，用清水漂洗，瀝干備用；

那么如何做這道菜呢？

　　3、將白菜干洗凈備用；

　　4、將豬肺、白菜干、蜜棗放入鍋內，加入適量清水，大火燒開后轉小火煲約2小時，加鹽調味即可。

　　功效：補肺止咳、消燥除熱、下氣消食。

　　平時，爸爸媽媽要多帶寶寶去鍛煉身體，提高免疫力，才能真正地抵抗疾病的襲擊，除此之外，還要做好居家清潔衛生工作以及寶寶的日常護理等，不過對于經常感冒發燒、上呼吸道感染的兒童和老人來說，預防肺炎的發生，打疫苗是首選。