堅果多是種子類食品,由于有著孕育植物下一代的功能,富含蛋白質、油脂、礦物質和維生素,其營養相對比一般食品全面。同時,堅果類食品是人們日常飲食中不經常食用的,孕前及孕后適量補充更利于營養均衡、增強體質、預防疾病。
雖然多數堅果都有益于孕婦的身體保養和胎兒的身體發育健康,但也不宜多吃。堅果類食品油性比較大,而孕婦的消化功能在孕期相對有所減弱,過量食用堅果,很容易引起消化不良。此外,不少干果在加工過程中,經過炒制、腌制等工藝,過量食用易導致上火等。干果對機體雖有益,但食用要適量,每天食用堅果不宜超過50克,特別是經常食用者。
下面為大家介紹適合孕婦使用得一些堅果吧:
孕婦吃什么能夠讓胎兒更加聰明
花生
中富含30%左右的植物蛋白,營養價值堪比雞蛋、瘦肉和牛奶。與動物蛋白相比,這些植物蛋白更易被人體吸收,同時,花生還有養血、補血的功效,孕婦營養消耗較高,適宜生吃或者煲湯用。
富含不飽和脂肪酸以及蛋白質、微量元素和b族維生素,屬于低碳水化合物膳食,中醫認為其有理氣開郁、補益肺腎的功效,適宜生食。