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給自己補(bǔ)身子 不同分娩方式有不同飲食方法

編輯:小琪

  自然產(chǎn)媽媽宜食用——麻油豬肝

  原料:豬肝150克,帶皮老姜4片,黑麻油(黑芝麻煉制而成的油)30毫升,高湯適量。

  做法:先將豬肝洗凈切成1厘米厚的片,帶皮老姜洗凈切成薄片;黑麻油放入鍋中大火燒熱,放入老姜片,轉(zhuǎn)小火爆香,再轉(zhuǎn)為大火,放入豬肝炒至變色,最后放入高湯煮開(kāi),關(guān)火后趁熱食用。

  營(yíng)養(yǎng)提示:此食譜具有化淤,促進(jìn)惡露代謝的功效,而由慢火烘焙的黑麻油溫和不燥,更適合體虛的月子期女性


豬肝

  剖宮產(chǎn)媽媽宜食用——豬肝粥

  原料:豬肝30克,蓮子3克,薏苡仁20克,芡實(shí)15克,山藥30克,清水適量。

  做法:先將蓮子和薏苡仁用清水泡2個(gè)小時(shí),將山藥和豬肝洗凈、切丁,將泡好的蓮子、薏苡仁、山藥丁、豬肝丁、芡實(shí)一同放入鍋中,倒入清水用大火煮開(kāi),然后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮15分鐘,熟后即可食用。

  營(yíng)養(yǎng)提示:溫腎暖脾,可促進(jìn)新陳代謝,使排泄順暢,幫助睡眠,減少疲勞感,剖宮產(chǎn)或小產(chǎn)前三天食用,可防止傷口發(fā)炎。

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