可以吃生食嗎?
孕期吃生食容易出現寄生蟲感染的問題,再加上生食的衛生品質較難掌握,有可能因為細菌感染而引起腸胃炎、腹瀉。舉凡牛肉、魚片(尤其是淡水魚)、海鮮等食物,準媽媽都最好避免生吃。
懷孕期間的準媽媽都有哪些飲食宜忌
可以喝碳酸飲料嗎?
懷孕期間應減少飲用碳酸飲料,一方面因其含糖量較高,又沒什么營養,有可能引發妊娠糖尿病,另一方面則是因為其中含有CO2,容易造成準媽媽脹氣,進而導致胃酸逆流,出現不舒服的情形。
可以吃腌制食品嗎?
腌制食品的鹽分含量高,吃多了容易造成水腫,再加上其口味比較重,準媽媽往往會在不自覺的情況下吃進大量白飯以平衡口感,間接地引發了孕期肥胖的問題。因此,建議懷孕期間最好避免攝取腌制食品,以現吃現做的新鮮食物為優先選擇。
可以吃油炸食品嗎?
偶爾吃點油條及其他油炸食品調節飲食對健康并無妨礙,但如果經常食用,就會危害健康。因為在加工制作油條的過程中,須添加一定量的明礬,明礬屬于含鋁的有機物,食用超量的鋁對人的大腦是極為有害的。另外,油炸食品都是在高溫下制作的,脂肪漸漸被氧化,會產生有害物質,高溫加工的過程中還會不同程度地破壞食物中的蛋白質和維生素。所以,還是少吃油炸食品為好。