此外，加德納博士還在代孕雌鼠懷孕第五天時對胚胎發育進行分析，結果發現，第一組雌鼠的胎兒的發育比第二組雌鼠的胎兒慢1/3天。

　　肉類食品中還有高蛋白

蛋白質過高 降低女性受孕成功率

　　其實，以前的科學研究就已經發現，雌性奶牛生殖器官內的蛋白質代謝產物——銨的含量增加會改變H19基因的印記，而H19基因在胚胎發育中發揮著重要作用。雖然目前的研究仍是在老鼠身上進行的，但加德納博士認為，研究結果對人類同樣有借鑒意義。

　　“食譜中蛋白質含量過高，生殖系統中銨的含量就會相應提高， 從而影響H19基因的正常印記和胎兒發育，并導致流產幾率增加。對于那些想要孩子的女性來說，蛋白質的攝入不應超過總能量的20%。”高蛋白質食品主要包括肉、蛋、奶、豆等日常食物。