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孕婦補鈣有妙招 6款美味食譜幫你忙!

編輯:lemon | 出處: 媽媽網

  【媽媽網特稿】知道嗎?孕期缺鈣會造成小腿抽筋、牙齒松動、關節疼痛等傷害,所以,孕媽媽們孕期一定要注意補鈣。那么,孕期要如何補鈣呢?孕期補鈣,除了吃鈣片,也可以試試食補。今天,小編就來為大家介紹6款美味的補鈣食譜。

  推薦一:海帶豆腐湯

  第一款食譜,美味的海帶豆腐湯:蛤蜊、北豆腐、海帶、蔥、姜、鹽等適量,蛤蜊加蔥、姜熬至濃湯,豆腐、海帶切塊取湯煮熟加鹽少許即可。富含鈣、磷、鐵、碘、維生素E等,可有效改善孕婦抽筋、臉浮腫、關節痛、乏力等現象。

  推薦二:香蔥拌蝦皮

  喜歡海鮮的孕媽不妨來試試這款食譜:小蔥、蝦皮、紅彩椒、鹽、香油適量,蝦皮洗凈后汆水,小蔥切小段、紅彩椒切絲,蝦皮加人小蔥段、紅彩椒絲、鹽、香油少許即可。每100克蝦皮含39.3克蛋白質,鈣和磷的含量為20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎兒骨骼、牙齒及神經系統發育的重要階段,一旦缺鈣很容易發生骨質軟化癥、低血鈣性抽搐、妊娠疲勞和高血壓綜合癥,以及胎兒早產或體重過輕等癥。此款菜式非常適合孕晚期食用。

  推薦三:黃豆排骨湯

  孕期喝湯肯定是少不了的,不妨試試下面這款湯:豬排骨250克,黃豆100克,蔥花3克,精鹽3克,將黃豆用溫水浸軟泡發(5小時以上),洗凈,把豬排骨洗凈,切成小塊,將鍋置于火上,加清水適量,把黃豆、豬排骨放入鍋內,加蓋,煮沸后撇沫,轉文火煲3小時,最后撒入蔥花、精鹽調味即成。每100克黃豆含鈣367毫克,是孕婦補鈣的理想食品。

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