【媽媽網特稿】對于自己帶孩子又要上班的職場媽媽來說，給寶寶準備晚餐就成了一件頭疼的事--寶寶容易餓，自己下班晚，怎么樣才能快速做出營養又健康的寶寶晚餐呢？媽媽網小編為你推薦幾款營養美味的寶寶晚餐食譜，都是15分鐘能搞定的“快餐”。

黃瓜炒雞蛋

　　寶寶晚餐之黃瓜炒雞蛋

　　需要準備的食材：去皮黃瓜一根，雞蛋三個

　　作法：

　　1）洗凈去皮的黃瓜切成薄片。

　　2）把雞蛋打入碗中，將蛋液攪勻，倒油入鍋，燒熱后，把準備好的蛋液放入鍋內燒熱的油中。攪拌雞蛋時可以加一點點溫水，加一點點鹽，這樣炒出來的雞蛋鮮嫩。把雞蛋炒盛出來。

　　3）鍋中再入少許油，燒熱，先將蔥、姜放入鍋中翻炒，然后放入黃瓜，炒幾分鐘就可以，最后把炒好的雞蛋再放入鍋內和黃瓜一起翻炒，一分鐘，加入雞精翻翻就熄火出鍋了。

　　這道菜非常簡單，但是黃瓜+雞蛋的營養也不賴，而且它受到很多寶寶的親睞，對于白天都在幼兒園吃飯的孩子來說，這道菜再合適不過了。當然，別忘了給寶寶準備米飯喲，寶寶晚餐不僅要營養，也一定要吃飽。