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孕媽媽必點的5道祛寒佳肴

編輯:wuyuxi

  冬日美食一:葡萄干

  葡萄干內含大量葡萄糖,對心肌有營養作用,有助于冠心病人的康復,由于鈣、磷、鐵的相對含量高,并有多量維生素和氨基酸,是孕媽咪及體弱貧血者的滋補佳品,可補氣血、暖腎,對貧血、血小板減少有較好療效,對神經衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用。


孕媽媽必點的5道祛寒佳肴

  小編推薦食譜:全麥蜂蜜葡萄干面包

  材料:高粉200g,全麥粉50g,蜂蜜20g,黃油20g,鹽2.5g,干酵母3g,牛奶140g,糖25g,雞蛋40g,葡萄干50g。

  做法:

  1、除黃油葡萄干外的食材混合,揉至光滑后加入黃油揉至擴展階段,再加入葡萄干,揉勻。

  2、進行基礎發酵,發至兩倍大。

  3、將面團分割成九份,滾圓,松弛15分鐘。

  4、重新再滾圓,放入模具。

  5、最后發酵,發至兩倍大后,表面涂上蛋液,預熱烤箱180度25分鐘即可。

  冬日美食二:蜂蜜

  蜂蜜可促進消化吸收,增進食欲,鎮靜安眠,提高機體抵抗力,對促進嬰幼兒的生長發育有著積極作用。蜂蜜幾乎含有蔬菜中的全部營養成分。在冬季每天喝上3-4湯匙蜂蜜,既補充營養,又可保證大便通暢。蜂蜜還是一種天然的美容佳品。作為潤膚劑經常外擦,對皮膚的表皮、真皮起直接營養作用,可促進細胞新生,增強皮膚的新陳代謝能力。

  小編推薦食譜:蜂蜜大棗茶

  材料:大棗30粒,水500ml,蜂蜜100g,白糖50g,冰糖50g。

  做法:

  1、紅棗洗凈用廚房擦拭紙擦去水分,然后把大棗去核,棗肉切小塊。

  2、把棗肉放入鍋中,加入清水,加入冰糖和白糖。

  3、大火煮開撇去上面的浮沫。

  4、用中小火慢慢煮至湯汁粘稠,紅棗肉變透明關火。

  5、稍涼后加入蜂蜜,攪拌均勻,然后裝瓶入冰箱冷藏,喝的時候舀入一勺用開水沖服即可。

  冬日美食三:蝦

  蝦含有很高的鈣。如果孕婦吃蝦以后沒有不良反映,如過敏、腹痛,就沒有問題。懷孕期間適量多吃蝦或蝦皮可以補充鈣、鋅等微量元素,尤其是鈣可以促進幼兒的生長。吃蝦也可以促進幼兒腦部的發育。因此,只要你本人對蝦無不良反應,可以盡情的吃。

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