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孕婦“貼秋膘”切忌大魚大肉

編輯:wuyuxi

  【孕婦貼秋膘的3大注意事項】

  許多地方到了“立秋”的時候都有“貼秋膘”的習俗,到了這一天很多家都要做許多肉,意思是吃些滋補的肉食補貼一下身體在炎炎夏日里的損失。但孕婦在“貼秋膘”的日子里也不要宜大魚大肉,還應葷素搭配,營養膳食。


孕婦“貼秋膘”切忌大魚大肉

  首先,飲食過于油膩對孕婦不好

  孕婦,特別是剛剛懷孕不久的孕婦一般胃口都不太好,過于油膩的食物會讓孕婦反胃,即便吃下去也會出現消化不良,而且油膩食物容易令人產生飽腹感,影響吃其他食物,影響孕期營養全面吸收。另外,孕婦如果吃得過于油膩也容易增加自身體重,影響健康。

  其次,夏日脾胃虛弱,立秋不宜大量進補

  其實不僅是孕婦不宜在剛剛立秋的時候大量進補,普通人也要注意。夏季高溫高濕環境容易讓人茶飯不思,食物偏于清淡,脾胃相對虛弱,突然進補大量不易消化的肉食,容易增加胃腸負擔,造成消化功能紊亂。隨著季節的變換,飲食也需要一個慢慢調理的過程,不宜突然大量進補。

  同時,立秋后氣候日益干燥,孕婦宜多食用蔬菜水果

  立秋之后雨水減少,人們會感到秋高氣爽,但氣候會越來越干燥,特別是北方人們比夏季更容易上火。我們知道很多孕婦由于懷孕會造成便秘,再加上干燥的天氣也容易加重便秘,另外皮膚也日益干燥,容易出現妊娠紋等。所以,立秋以后更應當注意多食用蔬菜水果等,增加纖維和水分,所以此時不宜以肉食為主,即便“貼秋膘”也要注意葷素營養搭配。

  【推薦3大去燥食譜】

  秋季易干燥上火,準媽媽要注意滋陰去燥哦!下面就一起來學學秋季養生的菜怎么做吧!

  養生食譜一:甜醋蓮藕片

  材料:蓮藕360g,紅、白蘿卜各120g,紅甜椒少許,冰糖2茶匙、白醋3湯匙

  做法:

  1、蓮藕切薄片、汆燙后備用。

  2、紅、白蘿卜切3公分細長條狀,用鹽腌拌至軟化。

  3、取出蓮藕薄片滴干水分和紅、白蘿卜一起用調味料拌勻、腌制約2小時。

  4、切少許紅甜椒點綴即可。

  熱量:130卡路里蛋白質3g、脂肪0g、糖類30g。

  

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