在孕期如果非常想吃甘蔗,還是可以適量吃一點的,但是要注意以下幾項:
1、甘蔗一般在秋季上市,但很多超市里整個冬天,甚至是春天都有甘蔗出售,讓喜歡它的人隨時能吃到。不過,春季的甘蔗大多為秋季的存貨,儲存了一個冬天后,極易變質,在甘蔗末端出現絮狀或茸毛狀的白色物質。切開之后,斷面上還會有紅色的絲狀物。有人買甘蔗時沒有仔細挑選,切開后看到紅色絲狀物又以為是正常現象,結果食用后導致甘蔗中毒。
甘蔗糖分含量高 貪吃小心妊娠高血糖!
2、霉變的甘蔗毒性很大,里面含有一種神經毒素3-硝基丙酸,中毒后的癥狀也以中樞神經系統損傷為主。一般來說,在吃了甘蔗2-8小時后,出現嘔吐、頭暈、頭疼、視力障礙,進而四肢僵直等現象,就是甘蔗中毒的明顯癥狀,嚴重的還會導致昏迷和死亡。
3、中醫上認為,甘蔗有滋補清熱的作用,對于治療低血糖、便秘、反胃嘔吐、肺燥引發的咳嗽、氣喘等病癥有一定療效,還能緩解咽喉疼痛。但是,有慢胃炎、胃潰瘍以及消化不良的人以及糖尿病患者不宜食用。
4、很多人因為怕麻煩或擔心割傷嘴角而不愿吃甘蔗。其實,將甘蔗去皮、切塊,榨汁飲用,不僅吃起來安全,味道也更加甘冽。不過別忘了,吃完甘蔗后必須漱漱口,以防止齲齒。