學齡前寶寶的飲食要點
1、培養良好的飲食衛生習慣:飲食衛生習慣主要有不挑食、偏食,按時吃飯,不暴飲暴食,飯前、吃東西前洗手,不吃不潔食物,吃飯時不看書、不看電視、不說笑,飯后不做劇烈運動等。
2、膳食要均衡,食物要新鮮、品種多樣化:通過均衡的膳食,即粗細、葷蔬搭配,是可以達到兒童的營養需要,而不必買營養品、 滋補品之類。
3、注意攝入蛋白質的質量:兒童在生長發育期需大量的蛋白質,而且蛋白質的質量要優良,即攝入肉、禽、蛋、豆 類的蛋白質,但不宜多吃高脂肪食物。
學齡前寶寶的飲食要點
4、早餐不宜馬虎:調查表明,從早餐中獲得足夠熱能和蛋白質的孩子,其體形和機能發育較好,學習效率 亦高。早餐不但要吃,而且要吃得好,可選擇雞蛋、牛奶、米飯、面包、小菜、饅頭、果醬 、芝麻醬等搭配吃。
5、補足水分:學齡前兒童活動量大,新陳代謝旺盛,對水的需要量也大,應注意補足水分。值得注意的是,人工配制的各種果味料、碳本 型飲料,不宜作為兒童補水之用。
6、補充礦物質、微量元素:處在生長發育的兒童對礦物質、微量元素需求量大,調查表明,他們是易缺乏鈣、鐵、 鋅、碘及維生素A等營養物質的人群,應注意從食物中攝入補充。可增加乳制品、豆制品、 海產品及肉類、動物肝臟及新鮮蔬菜的攝入。