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孕婦宜涼 枸杞雖好可不要貪多哦

編輯:win | 出處: 媽媽網

  【媽媽網特稿】自從徐瑩懷孕后,親朋好友的祝福如雪片般飛來,更有朋友提著各種營養品來看望她,這讓小徐覺得自己是世界上最幸福的孕媽咪。懷孕后,徐瑩對飲食開始特別的注意,昨天婆婆用親戚提過來的寧夏枸杞煲了一鍋枸杞雞湯,說是非常補氣養生,看著端到面前的這碗充滿愛意的靚湯,小徐卻不像平時那樣亮出吃貨的本質,而是看著通紅的枸杞犯了難,孕婦可以吃枸杞嗎?


枸杞渾身是寶

  1、首先來認識一下這個渾身是寶的小家伙--枸杞。

  枸杞在國人眼中是藥材和補品,通常被拿來沖飲、泡酒、煲湯和做甜品,在我國西北、華北有悠久的種植歷史,每天6月到11月分批采摘,然后晾曬成果皮干皺而果肉柔軟清甜的成品。枸杞的果實呈類紡錘形或長卵圓形,略扁長0.6至2厘米,直徑0.3至1厘米,表面紅色,微有光澤,以粒大、色紅、肉厚、質柔潤、籽少、味甜者為佳。科學分析表明枸杞含有豐富的枸杞多糖、脂肪、蛋白質、游離氨基酸、牛磺酸、甜菜堿、維生素B1、B2、E、C,特別是類胡蘿卜素含量很高。此外,還含有大量的礦物元素,如鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、硒等,具有延緩衰老、調節機體免疫活性、耐缺氧、補血等作用。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞,著名方劑“杞菊地黃丸”,就以枸杞子為主要藥物,民間也習用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。此外還可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤、降低血壓,血脂和血糖的作用,能防止動脈結業證樣硬化,保護肝臟,抑制脂肪肝,促進肝細胞再生。


孕婦可以吃枸杞,但不宜過量

  2、孕婦可以吃枸杞,但不宜過量。

  枸杞雖小,渾身是寶,作為特殊時期的孕媽咪來說是可以吃,但不能過量哦!因為枸杞屬于溫補佳品,吃多了易上火,容易引起胎動,嚴重的話可能導致流產。實在需要進補的孕媽咪,建議枸杞每次5克為宜,因為枸杞確實可以起到滋補肝腎、明目潤肺的保健療效。

  3、喜歡枸杞的孕媽咪們,來看一下食用枸杞還有哪些需要注意的地方吧!

  枸杞最好別和綠茶同飲。大部分人覺得枸杞泡茶簡便又滋補,所以會買枸杞在家或在辦公室備用,更有朋友喜歡在茶水中放幾顆枸杞,其實這是不科學的。因為綠茶中含有大量的鞣酸成份,能起收斂吸附之作用,因此鞣酸就會把枸杞子中的氨基酸生物堿甜菜堿等微量元素,生成人體難以消化與吸收的物質,從而也會影響枸杞子的藥用價值。

  枸杞煲湯的時間不宜過長。尤其廣東老火靚湯,一煲就是幾個鐘頭,如果太早放枸杞進去,它的營養物資會流失掉,沒有起到滋補作用,最好是湯快做好時放進去,稍稍燉一下就好了。

  感冒發燒、身體炎癥的人不宜食枸杞。由于枸杞屬溫補藥材,正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃,小心越吃越嚴重。最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。患有高血壓且性情急燥者不宜食用枸杞,原理同上哦。

  其實孕期不是生病,是女性正常的生理過程,如果孕媽咪本來很健康,一般不建議孕期過度進補,懷孕后適當注意休息,調整好規律的生活,平衡飲食就可以了。

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