3、孕期缺碘
海帶燉排骨可以補碘
新視點：容易影響甲狀腺激素合成，導致胎兒出生后患呆小病
孕婦體內缺碘后，將會影響體內的甲狀腺激素合成，造成胎兒大腦在發育時主管語言、聽覺和智力的皮質不能完全分化，導致出生后患“呆小病”，表現為生長緩慢、反應遲鈍，并出現頭大、鼻梁下陷、舌外伸流涎的特殊面容，成年后身材矮小，甚至出現聾啞、精神失常等，而現今對于呆小病尚無特效治療方法。
應對法：孕期要注意均衡地攝取營養，特別是生活在缺碘地區的孕婦更要注意攝取富碘食物，堅持食用碘鹽，使體內的碘能滿足胎兒的生長發育需求。
4、孕期缺銅
新視點：容易影響胎兒體內的鐵質吸收和運轉，使胎兒發生貧血
孕婦血液中的銅含量過低時，會造成胎兒體內缺銅，影響胎兒新陳代謝中的有些酶活性及鐵的吸收、運轉，造成胎兒缺銅性貧血。因此，孕期不可忽視對銅的攝取，一定注意補銅，以免對胎兒健康造成嚴重影響。
應對法：補銅的途徑以食補為主，富含銅的食物是動物肝、肉類（尤其是家禽）、水果、硬殼果、西紅柿、青豌豆、馬鈴薯、貝類、紫菜、可可及巧克力等。
