2.酸奶布丁

　　原料：酸奶、牛奶、各色水果、明膠粉、糖。

　　做法：

　　1. 牛奶加適量明膠粉、糖煮化，晾涼后加入酸奶，倒入玻璃容器中混勻。

　　2. 加入各色水果丁后冷藏，以促進(jìn)凝固。

　　補(bǔ)鈣作用：

　　酸奶布丁的鈣質(zhì)來自奶制品，而且是最好吸收的。變換這樣一種飲奶方式，可為準(zhǔn)媽媽的生活增添色彩。

　　3.蔥拌蝦皮

　　原料：小蔥、蝦皮、紅彩椒、鹽、香油適量。

　　做法：

　　1. 蝦皮洗凈后汆水。

　　2. 小蔥切小段、紅彩椒切絲。

　　3. 蝦皮加入小蔥段、紅彩椒絲、鹽、香油少許即可。

　　補(bǔ)鈣作用：

　　每100克蝦皮含蛋白質(zhì)39.3克，鈣和磷的含量為20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎兒骨骼、牙齒及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的重要階段，一旦缺鈣很容易發(fā)生骨質(zhì)軟化癥、低血鈣性抽搐、妊娠疲勞和高血壓綜合征，以及胎兒早產(chǎn)或體重過輕等癥。此款菜式非常適合孕晚期食用。