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巧避營(yíng)養(yǎng)不良 孕期飲食3階段不同搭配

編輯:yueer

  孕期營(yíng)養(yǎng)搭配建議

  一般說(shuō)來(lái),除了鈣和鐵之外,孕婦和胎兒對(duì)礦物質(zhì)和維生素的需求,都能從谷肉果菜中得到滿足。例如,肉食不缺,鋅就不會(huì)缺;蔬菜水果不缺,維生素C也就不會(huì)缺。

  除了谷肉果菜之外,我們特別向孕婦推薦雞蛋和牛奶。一個(gè)雞蛋能夠發(fā)育成一只小雞,是因?yàn)殡u蛋含有小雞所需要的種種養(yǎng)料;小牛初生全靠牛奶哺乳成長(zhǎng),因?yàn)榕D毯兴枰母鞣N營(yíng)養(yǎng)成分。孕婦一天吃兩個(gè)雞蛋,喝一杯牛奶,是保證對(duì)蛋白質(zhì)和主要礦物質(zhì)基本需求的簡(jiǎn)便方法。

  孕期不同階段飲食特點(diǎn)

  1、孕早期膳食應(yīng)清淡、易消化

  妊娠反應(yīng)程度每個(gè)人不同。大多數(shù)孕婦在5一6周會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振等妊娠反應(yīng),尤其在早晨及飯后較為明顯,有的還會(huì)出現(xiàn)偏食、厭食等,這是正常的生理現(xiàn)象,一般持續(xù)到3個(gè)月左右會(huì)自然減輕或消失。孕婦在這一階段應(yīng)多進(jìn)食,能吃就吃,膳食以清淡、容易消化吸收為宜,少吃油膩食物,吃飯時(shí)少喝飲料和湯,避免各種有害刺激,不吸煙,不喝含酒精和咖啡因的飲料等。

  2、孕中期膳食要葷紊兼?zhèn)洹⒋旨?xì)搭配

  4個(gè)月后,孕婦的妊娠反應(yīng)逐漸減弱,食欲應(yīng)該好轉(zhuǎn),體重增加比較快。需要補(bǔ)充足夠的熱能和營(yíng)養(yǎng)素,母體的營(yíng)養(yǎng)才能滿足自身和胎兒迅速生長(zhǎng)的需要。膳食最好要葷素兼?zhèn)洌旨?xì)搭配,推薦少吃多餐,品種多樣化。這個(gè)階段應(yīng)避免進(jìn)食過(guò)多的油炸、油膩的食物和甜食(包括水果),注意防止出現(xiàn)自身體重增加過(guò)快,還要適當(dāng)注意補(bǔ)充含鐵豐富的食物,如動(dòng)物肝、血和牛肉等,預(yù)防缺鐵性貧血。如果常發(fā)生小腿抽搐,可能是缺鈣的表現(xiàn),除了多散步多曬太陽(yáng)外,應(yīng)選含鈣較多的食物,如奶類、豆制品、蝦皮和海帶等。

  3、孕晚期膳食要保證質(zhì)量、品種齊全

  最后3個(gè)月是胎兒生長(zhǎng)最快的階段,也是關(guān)鍵階段。孕婦的膳食要保證不偏食不挑食,膳食多樣化。應(yīng)在孕中期的基礎(chǔ)上,增加熱能、蛋白質(zhì)和所需脂肪酸的攝入量,還要適當(dāng)限制碳水化合物和脂肪的攝入,即減少米、面等主食的量,注意吃水果的量,以免胎兒長(zhǎng)得過(guò)大導(dǎo)致難分娩。如臨近分娩,出現(xiàn)浮腫,還應(yīng)減少鹽的攝入以減少浮腫。

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