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黃花菜有利于胎兒發育 高血壓孕婦多吃

編輯:chenglian | 出處: 媽媽網

  【媽媽網特稿】孕婦懷孕后有很多飲食上的禁忌必須要注意,那么孕婦可以吃黃花菜嗎?媽媽網專家提醒,黃花菜的營養成分是很高的,孕婦可以吃,黃花菜還具有降低高血壓的功效,所以患有高血壓的孕婦應該多吃點。但是,黃花菜是近于濕熱的食物,瘍損傷、胃腸不和的人,以少吃為好,平素痰多,尤其是哮喘病者,不宜食用。



  黃花菜的營養成分

  黃花菜的營養成分對人體健康特別是胎兒發育更為有益,因此,有些地方將黃花菜作為孕婦、產婦的必備食品。入藥常用于治療大便出血、小便不通、吐血、鼻出血、肺結核等癥。

  1.富含蛋白質、維生素A

  每100克干黃花菜中含蛋白質10.1克,脂肪1.6克,碳水化合物62.6克,比西紅柿和大白菜高10倍。碳水化合物的含量和所含的熱量與大米相似,維生素A的含量比胡蘿卜高1.52~2倍。

  2.富含多種營養素

  此外,粗纖維、磷、鈣、鐵及礦物質的含量也很豐富,黃花菜、木耳、香菇和玉蘭片稱為干菜的“四大金剛”,對人體健康頗有益處。

  3.功能多多

  養血平肝,利尿消腫。主治頭暈,耳鳴,心悸,腰痛,吐血,衄血,大腸下血,水腫,淋病,咽痛,乳癰等。還可作為病后或產后的調補品。

  4.美容效果

  常吃黃花菜還能滋潤皮膚,增強皮膚的韌性和彈力,可使皮膚細嫩飽滿、潤滑柔軟,皺褶減少、色斑消退、增添美容、黃花菜還有抗菌免疫功能,具有中輕度的消炎解毒功效,并在防止傳染方面有一定的作用。

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