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孕婦吃綠豆防治妊娠水腫 3款孕婦食譜推薦

編輯:chenglian | 出處: 媽媽網(wǎng)




      孕婦食譜2:綠豆馬齒莧湯

  營養(yǎng)小提示: 能清肝明目,可防治妊娠高血壓等疾病。

  原料:馬齒莧200克,綠豆150克,豬肉(瘦)150克

  調(diào)料:大蒜(白皮)10克,豬油(煉制)15克,鹽3克,味精2克

  做法:

  1. 先將馬齒莧去除根、老莖,清水洗凈,用切成段備用。

  2. 放適量清水在煲內(nèi),先把綠豆淘洗凈后,直接放入煲內(nèi)煮約15分鐘,再放瘦肉絲、馬齒莧、蒜仁,煮1至2小時(shí),至瘦肉軟熟,放入豬油、精鹽、味精調(diào)味,即成。

      孕婦食譜3:補(bǔ)鋅三豆粥

  原料:紅豆、黑豆、綠豆各同等量,花生米,大米少許

  營養(yǎng)小提示:此食譜含豐富的鋅,是孕婦補(bǔ)鋅的好食品。

  做法:

  1、紅豆、綠豆、黑豆、大米、花生米分別洗凈泡水至少2小時(shí);

  2、深鍋內(nèi)先放入紅豆、黑豆、花生米和2杯水,用小火慢慢煮熟;

  3、在另一鍋中放入綠豆、大米及4杯水,用小火煮至粥稠豆酥;

  4、最后將煮熟的紅豆及黑豆倒入綠豆中一起煮至豆?fàn)€即可。

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