【媽媽網特稿】很多人曾經疑問:孕期和哺乳期能吃葡萄,能喝葡萄酒嗎?國內外的專業機構曾經做過實驗分析:葡萄,又稱草龍珠,山葫蘆,古稱蒲陶,是人們喜愛的水果之一。據分析,每百克含水分87.9克,蛋白質0.4克,脂肪0.6克,碳水化合物8.2克,粗纖維2.6克,鈣4.0毫克,磷7.0毫克,鐵0.8毫克,并含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、維生素pp等,此外,還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。因此,常食葡萄,對神經衰弱和過度疲勞均有補益作用。
常食葡萄,對神經衰弱和過度疲勞均有補益作用
而葡萄酒又為一種低度飲料,含有十幾種氨基酸和豐富的維生素B12和維生素P,更具有味甘、性溫、色美、善“醉”、易醒、滋補、養人等特點,經常少量飲用,有舒筋活血、開胃健脾、助消化、提神等功效
有些人很疑惑,葡萄酒是酒,哺乳期的媽媽們能喝嗎?葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經發酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒兩種。前者是紅葡萄帶皮浸漬發酵而成;后者是葡萄汁發酵而成的。發源于法國,并深為各國人民喜愛。它除了酒精度低、口感好外,還對某些疾病有一定的預防、治療作用,這也是近年來葡萄酒銷量大增的一個主要因素。
優質的紅葡萄酒中含有豐富的鐵,對產后女性非常有好處,可以起到補血的作用,使臉色變得紅潤。同時,女性在懷孕時體內脂肪的含量會有很大增加,產后喝一些葡萄酒,其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積,對身材的恢復很有幫助。葡萄酒中的酒精含量并不高,只要不是酒精過敏體質的人,一天喝一小杯(大約50毫升)是沒有問題的。
哺乳期吃葡萄的注意事項:
1、吃完葡萄不能立刻喝水。吃葡萄后不能立刻喝水,否則容易腹瀉。因為葡萄本身有通便潤腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來不及消化吸收,水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵、加速了腸道的蠕動,就產生了腹瀉。
2、吃完葡萄不能立刻喝牛奶。葡萄里含有 維生素C ,而牛奶里的元素會和葡萄里含有的維生素C反應,對胃很有傷害,兩樣同時服用會拉肚子,重者會 嘔吐 。所以剛吃完葡萄不可以喝牛奶。
3、吃葡萄不宜過量葡萄所含熱量高,含糖量也很高,所以患糖尿病的媽媽應特別注意忌食葡萄。
葡萄不僅味美可口,還是一種滋補藥品。成熟的漿果中含有15%-25%的葡萄糖以及許多種對人體有益的礦物質和維生素。哺乳期媽媽因為自身的特殊性,經歷生產和進行哺乳兩階段,需要的營養成分多,多吃些葡萄或葡萄干,有助于恢復健康,因為葡萄含有蛋白質、氨基酸、 卵磷脂 、維生素及礦物質等多種營養成分,特別是糖分的含量很高,而且主要是葡萄糖,容易被人體直接吸收。